Doce de banana caseiro coberto com açúcar fica ainda melhor que o do supermercado

Pensa num doce de banana caseiro que você prepara com apenas 3 ingredientes. É simplesmente sensacional! O doce de banana nessa versão fica tão delicioso, que você não vai conseguir comer um só. Faça hoje mesmo e tenha certeza que será amor à primeira mordida!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer doce de banana

O preparo da receita é muito fácil e rápido. Vamos precisar de açúcar, bananas e gelatina sabor cereja (é o que vai dar aquela cor característica do doce de banana da venda). Iremos levar ao fogo até desgrudar do fundo da panela. Levar para gelar de um dia para o outro. É muito importante descansar todo esse tempo para que o doce fique no ponto de corte correto. Em seguida é só cortar e passar pelo açúcar cristal. E então é só alegria! Um doce de banana caseiro incrível estará prontinho. Não vai sobrar nada na travessa!

Ingredientes da receita de doce de banana

2 ½ xícara(chá) de açúcar
7 bananas nanicas amassadas
1 caixinha de gelatina sabor cereja
açúcar cristal (para polvilhar)

Modo de preparo

Numa panela, coloque as bananas amassadas, o açúcar e a gelatina.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Vai demorar um pouco mais que ponto de brigadeiro.
Transfira para uma travessa levemente untada com manteiga, cubra com filme plástico, e leve para gelar de um dia para o outro.
Retire da geladeira, corte em triângulos ou quadrados, como preferir, e passe pelo açúcar cristal.
E um maravilhoso doce estará pronto para você desfrutar!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.