Doce de banana madura caseiro receita da fazenda para fazer na sua casa

Esse doce de banana é uma maravilha, o preparo é bem fácil e o melhor de tudo é que você pode utilizar aquelas bananas bem maduras que normalmente iria para descarte, aprenda agora mesmo como fazer, faça e com certeza todos vão amar e fazer muitos elogios.

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Como fazer doce de banana caseiro

O primeiro passo é descascar as bananas e cortar em rodelas, vamos colocar em uma panela e adicionar o açúcar para cozinhar, mexa até que fique uma calda. Em seguida, vamos misturar o cravo, a canela em pó e a água, depois vamos colocar por cima do açúcar e mexer até que fique liquido. O próximo passo é adicionar as bananas e mexer até que fiquem cobertas, mexa sem parar para que não grude no fundo da panela e deixe as bananas cozinharem em fogo médio até ficarem escuras com cor de caramelo. Para finalizar, vamos retirar do fogo e colocar na geladeira antes de servir. Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receitinha maravilhosa de doce de banana caseiro.

Ingredientes da receita de doce de banana caseiro:

4 bananas nanicas maduras
1 xícara (de chá) de açúcar
1 colher (de sopa) de cravo
2 colheres (de sopa) de canela em pó
1 xícara (de chá) de água

Modo de preparo:

Comece descascando 4 bananas maduras e corte em rodelas. Em seguida adicione 1 xícara (de chá) de açúcar para cozinhar e mexa até que esteja completamente em calda (caramelo).
Misture 1 colher (de sopa) de cravo, 2 colheres (de sopa) de canela em pó e 1 xícara (de chá) de água, em seguida despeje por cima do açúcar ainda no fogo e mexa até o açúcar ficar liquido.
Depois adicione as bananas e mexa até que fiquem cobertas. Mexa sem parar para não grudar no fundo da panela.
Deixe as bananas cozinharem em fogo médio até ficarem escuras, com cor de caramelo.
Em seguida, retire do fogo e coloque na geladeira.
Prontinho, retire o cravo antes de servir e já pode saborear essa delícia!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.