Essa é a melhor massa de panqueca que já fizeram leve e saborosa

Vamos te ensinar a fazer uma massa de panqueca deliciosa e com apenas 5 ingredientes. Depois de pronta, você pode rechear com carne moída, frango, palmito ou aquilo que sua imaginação desejar. Não perca tempo e faça agora a massa de panqueca leve.

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer massa de panqueca

Vamos começar batendo em um liquidificador, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo e o sal, bata até obter uma mistura homogênea. Agora, vamos untar uma frigideira com manteiga e despejar a massa em círculos, deixe a massa dourar dos dois lados e para finalizar recheie, cubra à gosto e coloque no forno para gratinar.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa massa de panqueca leve maravilhosa.

Ingredientes da receita de massa de panqueca

3 ovos inteiros
½ xícara de óleo de cozinha
2 xícaras leite de vaca
2 xícaras farinha de trigo
½ colher de café de sal

Modo de Preparo

Bata em um liquidificador, 3 ovos médios, ½ xícara (chá) de óleo, 2 xícaras (chá) de leite, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo e 1 pitada de sal, bata até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, unte uma frigideira com manteiga ou óleo e despeje a massa em círculos, de fora para dentro utilizando uma concha.
Vire a frigideira de um lado para o outro, para que a massa fique uniforme.
Coloque a frigideira em fogo baixo e deixe dourar a parte de baixo, depois vire a panqueca para que doure do outro lado.
Faça isso até que acabe toda a massa.
Para finalizar, recheie, cubra a gosto e leve para gratinar em forno médio pré-aquecido.
Prontinho, agora é só saborear essa delícia!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.