O bombom de ninho com morango é uma irresistível sobremesa perfeita para encerrar qualquer refeição, seja um almoço ou jantar. Confira o passo a passo dessa receita do canal Gabriel Freitas e faça o mais sensacional bombom de ninho com morango que você já experimento na sua vida!
Como fazer bombom de ninho com morango
Para fazer bombom de ninho com morango vamos utilizar para o bombom, de morangos, leite, leite condensado, leite ninho, maisena, gemas peneiradas e paçocas. Para a ganache iremos precisar de creme de leite e chocolate ½ amargo nobre. Para dar continuidade na receita de bombom de ninho com morango teremos que seguir as orientações do passo a passo de todos os preparos para que o resultado final seja magnífico. Depois disso é só dispor numa travessa e saborear com muita vontade essa maravilha de bombom de ninho com morango!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bombom de ninho com morango
Para o creme de ninho com morangos
- 300 gramas de morangos
- 600 ml de leite
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 4 colheres(sopa) de leite ninho
- 3 colheres(sopa) de maisena
- 2 gemas peneiradas
- 3 paçocas
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ½ amargo nobre
- Bombons grosseiramente picados para decorar
- Morangos inteiros para decorar
Modo de preparo
Do creme de ninho com morangos
- Coloque numa panela o leite condensado, as gemas, a maisena e o leite ninho. Misture muito bem até dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite, as paçoquinhas e o leite, mexa bem para incorporar.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, deixe ferver e engrossar, cozinhar por mais 1 minuto e retire do fogo.
- Transfira para uma tigela e esfriar em temperatura ambiente. Acrescente os morangos picados e misture levemente para agregar.
- Disponha numa travessa, espalhe bem para ficar nivelado.
Da ganache
- Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante.
- Despeje essa ganache sobre o creme com morangos na travessa e leve para gelar por 30 minutos.
- Retire da geladeira, decore com bombons picados e morangos inteiro a gosto.
- E o bombom de ninho com morango mais top das galáxias ficou pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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