Que tal um frango empanado surpreendentemente crocante, sem usar ovos e nem farinha de trigo? Esta receita é um verdadeiro deleite para o dia a dia e perfeita para qualquer ocasião, seja em um almoço em família e até para sanduíches, com uma casquinha bem crocante e um tempero único. Confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO e faça o incrível frango empanado, que vai arrasar!
Como fazer frango empanado
Para a receita de frango empanado, com um preparo fácil, vamos utilizar: leite, farinha de rosca, sal, chimichurri, colorau, orégano, pimenta-do-reino e peito de frango. Iniciaremos marinando o frango no leite durante meia hora. Em seguida, temperamos a farinha de rosca e iremos empanar o frango com essa farinha temperada. Utilizaremos óleo para fritar e, após dourar de ambos os lados, vamos dispor por cima de papel-toalha para eliminar o excedente de gordura. Sirva e desfrute dessa delícia! Bom apetite!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de frango empanado
- 200g de farinha de rosca
- 200ml de leite integral
- chimichurri, colorau, orégano e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 colher (sopa) de sal
- 500g de peito de frango em filés
Modo de preparo
- Adicione o peito de frango e o leite numa vasilha e mantenha em repouso por meia hora.
- Numa outra vasilha, faça uma mistura com: a farinha de rosca, o sal, o colorau, a pimenta-do-reino, o chimichurri e o orégano.
- Passe o frango nessa farinha temperada e deixe reservada.
- Vá fritando em bastante óleo quente até que doure de ambos os lados, dispondo por cima de papel-toalha para eliminar o excedente de óleo.
- Sirva e aprecie essa delícia!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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