Esta formidável receita de cuscuz de frigideira recheado vai surpreender a todos, pois fica super gostosa! E o melhor, é prática e rápida de fazer, sendo ideal para abrilhantar o seu café da manhã ou lanche, além de você poder variar o recheio a gosto! Não espere mais, confira a receita do Canal Tata Medeiros, faça o maravilhoso cuscuz de frigideira recheado e prepare-se para receber os elogios!
Como fazer cuscuz de frigideira recheado
Para a receita de cuscuz de frigideira recheado, numa vasilha, vamos pôr a milharina, o sal, alho, salsa e cebola desidratados e misturar. Juntaremos a água fria, misturarmos de novo, iremos experimentar e ajustar o sal, se for preciso e reservar durante uns minutos para hidratar. Acrescentaremos o ovo e mexeremos bem. Colocaremos no fogo uma frigideira de preferência antiaderente com a manteiga ou margarina, derretendo e espalharemos a metade da massinha com uma colher. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e aproveite seu surpreendente cuscuz de frigideira recheado!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de cuscuz de frigideira recheado
- 1 ovo inteiro
- 1 xícara (chá) de água fria
- sal (a gosto)
- 1 xícara (240ml) de milharina
- muçarela e presunto na quantidade que preferir ou outro recheio de sua preferência
- alho, salsa e cebola desidratados a gosto ou outro temperinho de sua preferência
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Obs.: A medida da xícara é de 240ml.
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque a milharina, o sal, alho, salsa e cebola desidratados e mexa.
- Acrescente a água fria, mexa novamente, prove e acerte o sal, se necessário e reserve por alguns minutos para hidratar.
- Junte o ovo e misture bem.
- Leve uma frigideira preferencialmente antiaderente ao fogo com 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina, deixe derreter, disponha a metade da massinha e espalhe bem com as costas de uma colher.
- Ponha o recheio de sua preferência. Sugestão: fatias de muçarela e fatias de presunto.
- Cubra com o que restou da massinha, distribuindo bem, tampe a frigideira e deixe assar em fogo baixo na boca do fogão.
- Vire o cuscuz num prato untado com manteiga e volte para a frigideira, para assar também do outro lado, por 5 minutos, com a frigideira tampada.
- Transfira para um prato, sirva e delicie-se com seu irresistível cuscuz de frigideira recheado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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