Se você está na correria, mas não dispensa uma refeição saborosa, aprenda com esta receita formidável, a fazer o sensacional almoço fácil e completo! Com um preparo prático e fácil, em pouco tempo, você terá uma refeição completa, que vai agradar todo mundo! Não espere mais, confira a receita do Canal Aquela Receita, faça o fantástico almoço fácil e completo e arrase!
Como fazer almoço fácil e completo
Para o almoço fácil e completo, iniciaremos lavando, descascando e picando as batatas em cubos, transferindo-as para um refratário médio, de 1,8 L, reservando. Cortaremos a carne em cubos e colocaremos ao lado das batatas, reservando. Depois, iremos cortar a cebola e adicioná-la no refratário, juntamente com a carne e a batata. Utilizaremos o sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce e o azeite ou óleo para temperar, mexendo com as mãos ou com a ajuda de uma espátula. Vamos cobrir com papel-alumínio e colocar em forno pré-aquecido a 200°C, durante uns 40-50 minutos. Finalizaremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aprecie seu divino almoço fácil e completo!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de almoço fácil e completo
- 1 colher (chá) de páprica doce
- 4 batatas médias picadas
- 1 pitada generosa de pimenta-do-reino
- 1 colher (sopa) de sal
- orégano (a gosto)
- 600g de alcatra em cubinhos (ou coxão duro, ou ainda coxão mole, se preferir)
- 1 cebola pequena picada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 200g de queijo muçarela ralado
Modo de preparo
- Higienize, descasque e corte as batatas em cubos, passando-as para um refratário médio, de 1,8 L, ajeitando-as de um dos lados dele. Reserve.
- Pique a carne em cubos e disponha a par com as batatas, do outro lado, reservando também.
- Na sequência, pique a cebola e coloque-a no refratário, entre a carne e a batata.
- Tempere com o sal, a pimenta-do-reino, a páprica doce e o azeite ou óleo
- Misture tudo com as mãos ou com uma espátula e cubra com papel-alumínio (parte brilhante voltada para o alimento).
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 200°C, por cerca de 40-50 minutos.
- Decorrido esse tempo, tire do forno, remova o papel-alumínio e cubra tudo com a muçarela ralada, polvilhando com orégano.
- Volte ao forno a 200°C, por mais 15 minutos, para derreter o queijo.
- Retire, sirva e deguste seu magnífico almoço fácil e completo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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