Que tal aprender a preparar uma gostosa farofa de ovo que é extremamente simples e rápida de fazer? Com poucos ingredientes, essa é uma ótima opção para quando você está sem tempo, perfeita para acompanhar uma de suas refeições. Confira a receita do Canal Marcela Maia e faça hoje mesmo a espetacular farofa de ovo, que vai surpreender a todos com seu delicioso sabor!
Como fazer farofa de ovo
Para a farofa de ovo, adicionaremos numa panela a manteiga ou margarina e vamos deixar que derreta. Na sequência, em fogo médio, junte os ovos, fritando-os um pouco e misturando com uma colher de pau, para separá-los em pequenos pedaços, adicionando uma pitada de sal para temperar. Vamos mexer e fritar, entrando em seguida com a farinha de mandioca, mexendo um pouquinho mais e apagando o fogo. Sirva e aproveite sua saborosa farofa!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de farofa de ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
- 2 ovos inteiros
- uma pitada de sal
- 1 colher (sopa) de farinha de mandioca (aproximadamente)
Modo de preparo
- Numa panela coloque a manteiga ou margarina, mexa e deixe derreter.
- Em seguida, em fogo médio, acrescente os ovos, frite ligeiramente e mexa com uma colher de pau, para ficarem pedacinhos de ovo, temperando com uma pitada de sal.
- Após mexer bem, acrescente a farinha de mandioca, mexa mais um pouquinho e desligue o fogo.
- Sirva e saboreie sua deliciosa farofa de ovo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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