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Feijão com tempero caseiro delicioso e encorpado quando ele ficar pronto ninguém vai resistir

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Para fazer esse feijão com tempero caseiro vamos precisar de ingredientes que possivelmente você deve ter em casa, como feijão carioca, bacon, linguiça calabresa, louro, cebola, alho, azeite, pimenta-do-reino, e sal. O modo de preparo do feijão com tempero caseiro é muito fácil! Catamos e lavamos o feijão e, em uma panela, fritamos bacon e calabresa, colocando o feijão em seguida. Colocamos água, temperamos, colocamos e cozinhamos por 15 minutos. Deixamos a pressão sair naturalmente, juntamos alho e cebola fritos e cozinhamos por mais 10 minutos para pegar sabor. Depois é só provar essa delícia!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de feijão com tempero caseiro

  • 500 g de feijão carioca
  • 300 g de bacon picado
  • 1 gomo de linguiça calabresa em rodelas
  • 1 folha de louro
  • 1/2 cebola picada
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • azeite, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Cate o feijão e lave bem para retirar todas as impurezas. Reserve.
  2. Em uma panela de pressão, frite o bacon e a linguiça calabresa em azeite até dourar.
  3. Acrescente o feijão e misture bem, colocando água quente até cobrir o feijão três dedos acima. Tome cuidado com o nível de água recomendado para a panela.
  4. Adicione a folha de louro e tampe a panela, deixando cozinhar por 15 minutos na pressão. Espere sair a pressão naturalmente.
  5. Em uma frigideira, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
  6. Junte a cebola e o alho fritos ao feijão e tempere com sal e pimenta-do-reino. Se preferir, pode acrescentar os temperos que tiver em casa.
  7. Coloque a tampa sobre a panela, sem fechar, e deixe cozinhar por 10 minutos para pegar bem o sabor. Se necessário, acrescente mais água.
  8. Pronto! Agora é só saborear seu delicioso feijão com tempero caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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