Feijão fácil e bem gostoso igual feijão de mãe

Com essa receita sensacional, você aprenderá a preparar um delicioso feijão fácil, que todos vão elogiar! Existem muitas receitas de feijão, mas essa é espetacular, uma gostosura que é igual o feijão de mãe, para acompanhar suas refeições, deixando-as ainda mais gostosas! Confira a receita do Canal Nandu Andrade e faça hoje mesmo o fantástico feijão fácil, que todos vão amar!

Como fazer feijão fácil

Para a receita de feijão fácil, colocaremos no liquidificador: a metade do pimentão, a metade da cebola, o colorau, a páprica defumada, o cominho, cheiro-verde ou coentro e água o quanto precisar para bater. Bateremos bem e vamos reservar. Numa panela de pressão, adicionaremos o azeite, vamos levar ao fogo e juntar a calabresa e o bacon, misturando e fritando, de todos os lados. Colocaremos a outra metade da cebola picada e iremos dourar ligeiramente, acrescentando e refogando o alho, depois a outra metade do pimentão picado, refogando. Finalizaremos a receita seguindo corretamente o passo a passo. Sirva e aproveite seu maravilhoso feijão fácil!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de feijão fácil

200g de calabresa em rodelas (opcional)
2 colheres (chá) rasa de sal (a gosto)
1 colher (chá) de páprica defumada (opcional)
1 cebola grande
2 colheres (chá) de colorau
2 colheres (sopa) de cheiro-verde ou coentro
150g de bacon em pedaços (opcional)
água o quanto baste
½ colher (chá) de cominho
½ kg de feijão-carioca
2 dentes de alho amassados
3 folhas de louro
1 pimentão médio
3 colheres (sopa) de azeite ou óleo

Modo de preparo

No liquidificador, adicione a metade de um pimentão médio higienizado e sem as sementes picado, a metade de uma cebola grande em pedaços, o colorau, a páprica defumada, o cominho, o cheiro-verde ou coentro e água o suficiente para bater. Bata bem e deixe reservado.
Na panela de pressão, ponha o azeite, acrescente a calabresa e o bacon e frite, mexendo para dourar por igual.
Coloque a outra metade da cebola picadinha e doure levemente, juntando e refogando o alho, sem parar de mexer. Ponha também a oura metade do pimentão picadinho, refogando.
Em seguida, adicione o feijão já escolhido e lavado, as folhas de louro, a mistura batida no liquidificador e mais água até passar uns 3 dedos do nível do feijão e das carnes, o sal, misturando bem.
Tampe a panela e leve ao fogo, até pegar pressão. Assim que isso acontecer, conte 25 minutos.
Decorrido esse tempo, tire cuidadosamente a pressão da panela ou aguarde sair naturalmente.
Sirva e se delicie com seu apetitoso feijão fácil! Bom apetite!

Obs.: Se você deixar o feijão de molho na água, cozinhe após pegar pressão por apenas 15 minutos, caso contrário ele ficará muito mole.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.