Preparar uma refeição deliciosa e prática é o desejo de muitos, e o frango a passarinho na panela de pressão se encaixa perfeitamente nesse contexto. Essa receita traz uma maneira inovadora e eficaz de cozinhar o frango, tornando-o crocante por fora e suculento por dentro. Ideal para um almoço em família ou um jantar informal com amigos, o prato pode ser servido em diversas ocasiões, satisfazendo paladares e garantindo elogios dos convidados.
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer Frango a Passarinho na Panela de Pressão
Comece temperando o frango com alho, orégano, tempero para aves, sal e suco de limão, deixando marinar por duas horas. Coloque o frango e bastante óleo em uma panela de pressão, mexa bem e cozinhe com a tampa sem pino, por 15 minutos após iniciar a pressão. Verifique se está bem frito, caso contrário, cozinhe um pouco mais. Sirva o frango a passarinho na panela de pressão em uma travessa e aproveite esse prato delicioso.
Ingredientes
- 1 pacote de tempero para aves
- 1 colher (chá) de orégano seco
- 1 colher (chá) de alho triturado
- 1 kg de frango em pedaços
- Suco de meio limão
- Sal conforme necessidade
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, misture o alho, o sal, o orégano, o tempero para aves e o suco de limão.
- Adicione o frango, misture bem e deixe marinar por 2 horas na geladeira.
- Coloque o frango e óleo suficiente para cobrir na panela de pressão.
- Cozinhe em fogo médio e, após ferver, mexa bem.
- Cozinhe com a tampa sem pino por 15 minutos após iniciar a pressão.
- Verifique se está bem frito, se necessário, cozinhe mais.
- Sirva o frango a passarinho na panela de pressão.
Observações
- Peso total da receita: 1200g
- Número de porções que rende: 4
- Peso de cada porção: 300g
- Calorias por porção: 400kcal (estimativa)
- Tempo de preparo: 2 horas e 20 minutos
- Tempo de cozimento: 15 minutos
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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