Gelatina colorida fácil uma sobremesa econômica e que a família toda adora

A gelatina colorida é uma clássica sobremesa de memória afetiva! Sempre tem ou já teve na casa de vó! Quem nunca? A gelatina colorida além de saborosa é extremamente refrescante e pode ser servida a qualquer hora do dia! Confira o passo a passo e faça hoje mesmo! Você vai amar!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer a gelatina colorida

Para fazer gelatina colorida, vamos precisar de gelatinas de 4 sabores de sua preferência, água fervente e água gelada. Vamos preparar corretamente seguindo o passo a passo. Levar para gelar, cortar em quadradinhos e dispor num refratário. Para o creme da gelatina colorida, iremos precisar de leite condensado, creme de leite, leite e gelatina sem sabor. Vamos bater tudo no liquidificador, despejar sobre os cubos de gelatina, misturar delicadamente, e levar para gelar a gelatina colorida por 2 horas. Retirar da geladeira e servir imediatamente essa maravilhosa gelatina colorida!

Ingredientes da receita de gelatina colorida

Para as gelatinas

2 sachês de gelatina sabor morango
2 sachês de gelatina sabor abacaxi
2 sachês de gelatina sabor limão
2 sachês de gelatina sabor uva
250 ml de água fervendo para cada sabor
250 ml de água gelada para cada sabor

Para o creme

1 caixinha de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
500 ml de leite
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
4 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina)

Modo de preparo

Das gelatinas

Numa tigela coloque o conteúdo de 2 envelopes de gelatina e dissolva bem com 250 ml de água fervente.
Adicione 250 ml de água gelada e misture bem.
Faça isso com todos os 4 sabores de gelatina.
Disponha as gelatinas dissolvidas em 4 potes de preferência retangulares e do mesmo tamanho.
Leve para gelar por cerca de 1 hora até firmar.
Retire da geladeira, e corte em pequenos cubos todas as gelatinas e disponha num refratário, um sabor após o outro. Mantenha na geladeira.

Do creme

Coloque a gelatina sem sabor numa tigelinha e hidrate conforme instruções da embalagem. Reserve.
Coloque no liquidificador, o leite, o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida, e bata por 2 minutinhos até obter um creme homogêneo.

Montagem

Retire o refratário com as gelatinas em cubos da geladeira, e despeje todo o creme por cima.
Com uma espátula ou colher, mexa delicadamente para que os cubos de gelatinas se misturem tornando tudo bem colorido. Leve para gelar por cerca de 2 horas.
Retire da geladeira e sirva em seguida esse espetáculo de gelatina colorida!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.