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Hambúrguer caseiro suculento e saboroso feito com apenas 4 ingredientes

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Que tal fazer um hambúrguer caseiro bem gostoso, de forma fácil e rápida? Com somente  4 ingredientes, você prepara essa gostosura que traz uma suculência incomparável e um sabor incrível, perfeito para acompanhar uma de suas refeições ou compor um delicioso lanche. Confira a receita do Canal Escola de Salgados e faça o sensacional hambúrguer caseiro, que será um sucesso!

Como fazer hambúrguer caseiro 

Com a receita de hambúrguer caseiro, com um preparo fácil, iremos obter um hambúrguer caseiro macio e gostoso, podendo acompanhar uma refeição ou fazer parte de um lanche. Para isso, precisaremos de: aveia, azeite ou óleo, sal, os temperos que quiser e carne moída da sua preferência. Vamos misturar tudo numa vasilha e misturar bem durante alguns minutos. Em seguida, vamos fazer bolinhas com a massa, achatando-as para moldar os hambúrgueres. Eles podem ser congelados ou fritos na hora.

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes

  • 1kg de carne moída
  • sal (a gosto)
  • 1 xícara (chá) de aveia
  • tempero (a gosto) 
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, junte a carne moída, a aveia, o azeite, o sal e os temperos que quiser. 
  2. Use as mãos para amassar bem por cerca de 10 minutos. 
  3. Faça bolinhas de 100g, achatando-as para moldar os hambúrgueres. 
  4. Envolva em plástico-filme e guarde no congelador. 
  5. No momento de preparar, descongele em forno médio por uns 10 minutos e então frite na frigideira ou na chapa de ambos os lados. 
  6. Se não estiver congelado, leve direto para a frigideira.
  7. Sirva e saboreie o seu gostoso hambúrguer caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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