Macarrão alho e óleo simples e perfeito para o almoço ou jantar do dia a dia

Macarrão alho e óleo é uma opção extremamente gostosa e muitíssimo prática para as refeições do dia a dia. Além disso, é também um excelente acompanhamento para diversos pratos. Sozinho ou como acompanhamento, esse macarrão alho e óleo sem dúvidas é uma delícia e todo mundo vai adorar!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer macarrão alho e óleo

Para fazer esse incrível macarrão alho e óleo não tem complicação alguma e é muito fácil. O primeiro passo é colocar o espaguete em para cozinhar em água fervente misturada com um pouco de sal. Enquanto nosso espaguete cozinha, vamos cortar alguns dentes de alho em fatias bem finas. Depois de cortar, vamos colocar o azeite e o alho em uma frigideira e levar ao fogo baixo, para o alho fritar bem devagar e ficar sequinho e crocante. Quando o macarrão terminar de cozinhar, então o transferimos diretamente para a frigideira, temperamos com sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e então e só servir!

Ingredientes da receita de macarrão alho e óleo

½ pacote de espaguete
4 dentes de alho
6 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta-do-reino a gosto
cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente e sal, pelo tempo indicado na embalagem.
Enquanto isso, corte o alho em lâminas finas.
Coloque o azeite e o alho em uma frigideira ainda fria.
Leve ao fogo baixo e deixe o alho fritar lentamente.
Com um pegador, transfira o macarrão diretamente para a frigideira com o azeite e o alho.
Misture bem e tempere com sal e pimenta-do-reino.
Finalize com cheiro-verde a gosto.
Agora é só servir e se deliciar com seu incrível macarrão alho e óleo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.