Essa receita de macarrão com carne moída é a prova de que os melhores sabores estão nos pratos mais simples. Essa receita, além de muito prática e fácil de fazer, é um verdadeiro espetáculo no paladar e vai ser difícil encontrar alguém que não goste. Não deixe para depois e faça em casa esse macarrão com carne moída!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer macarrão com carne moída
O primeiro passo para fazer esse delicioso macarrão é colocar alho e cebola para refogar em uma panela com um fiozinho de azeite. Depois que esses ingredientes estiverem douradinhas, vamos acrescentar tomate e pimentão, ambos bem picados também. Depois que refogar, vamos temperar com sal, pimenta-do-reino, colorau e páprica defumada. Agora entramos com a carne moída e mexemos bem para deixá-la bem soltinha. Depois que cozinhar, entramos com molho de tomate e finalizamos com cheiro-verde picadinho. Agora é só cozinhar o macarrão em água fervente e depois juntar ao molho!
Ingredientes da receita de macarrão com carne moída
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de sopa de coentro ou salsinha
- 1 pimentão cortado em cubinhos
- 1 tomate maduro cortado em cubinhos
- 1 colher de chá de colorau
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1 colher de chá de sal
- 400g de carne moída
- 500g de espaguete
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 sachê de molho de tomate
- ½ xícara de chá de água
Modo de preparo
- Em uma panela com azeite, refogue o alho e a cebola.
- Quando dourar, entre com o pimentão e o tomate.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, colorau e páprica.
- Adicione a carne moída, mexa bem e deixe cozinhar
- Depois que a carne cozinhar, adicione o molho de tomate e a água.
- Deixe reduzir um pouco.
- Adicione o cheiro-verde e desligue o fogo. Reserve.
- Coloque o macarrão para cozinhar em uma panela com água fervente e um pouco de sal, pelo tempo indicado na embalagem do produto.
- Com um pegador, transfira o macarrão diretamente para a panela com o molho.
- Misture bem e ajuste o sal.
- Sirva seu maravilhoso macarrão com carne moída!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
Eu FAÇO 2 baldes dessas bolinhas todo NATAL, as visitas PIRAM querendo saber a receita
Rosquinhas fritas caseiras, essa faz um SUCESSO danado aqui no bairro
Bolacha Cinco Copos: Deliciosa, Econômica e Fácil de Fazer
RECEITA MUITO ANTIGA DE BOLACHÃO DA VOVÓ
Biscoito da Paciência, fica crocante e BEM sequinho
Pão-Boleta, o MELHOR que já comi na minha vida inteirinha
Pastelzinho Coreano, faço TODA semana e o pessoal não para de ELOGIAR
Alfajor Tradicional, a galera aqui da rua pirou quando comeu
Bolinhas Marisol, eu FAÇO rapidinho e fica uma delícia sem tamanho
Pão de queijo com polvilho azedo, não murcha
GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPPMAIS RECEITAS:
Penne ao molho branco e brócolis, para uma refeição rápida e completa
Macarrão com carne moída tradicional e deliciosa
Macarrão cremoso na panela de pressão, uma massa simples e rápida para qualquer dia da semana
Macarrão com salsicha cremoso uma delícia que fica pronta em poucos minutos
Almoço rápido completo em uma panela só um macarrão maravilhoso pronto em minutos
Macarrão rápido para o domingo uma receita deliciosa que toda a família vai aprovar