O macarrão com carne nessa versão é uma maneira rápida e prática de preparar uma refeição e ficar extremamente saborosa. Além disso é perfeita para servir num almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa delícia de macarrão com carne, faça e você vai se apaixonar pelo resultado!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer macarrão com carne
Para fazer macarrão com carne vamos precisar de carne bovina, macarrão penne, milho verde em conserva, água, cebola, alho, extrato de tomate, sal, pimenta de cheiro, óleo e cheiro verde. Primeiramente iremos colocar numa frigideira o óleo e a carne em cubinhos e deixar refogar bem em fogo médio. Para dar continuidade ao preparo do macarrão com carne, teremos que seguir corretamente o passo a passo do preparo para que o resultado seja perfeito. Para finalizar vamos polvilhar cheiro verde a gosto, e se deliciar com o macarrão com carne mais gostoso do planeta!
Ingredientes da receita de macarrão com carne
- 250 gramas de carne bovina em cubinhos
- 300 gramas de macarrão penne
- 1 lata de milho verde sem a água
- 800 ml de água
- 1 cebola média
- 4 dentes de alho
- 4 colheres(sopa) de extrato de tomate
- Sal, pimenta do cheiro a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Óleo a gosto
Modo de preparo
- Numa frigideira em fogo médio, coloque o óleo e a carne, e deixe refogar por alguns minutos.
- Adicione a cebola picada, o alho picado, o sal, a pimenta de cheiro e refogue um pouco mais. Acrescente o extrato de tomate e o milho verde, e refogue por 2 minutos.
- Coloque a água (300 ml) e deixe ferver por mais 5 minutos. Depois desse tempo, adicione mais água (500 ml) e o macarrão penne.
- Caso seja necessário adicione mais água para cozinhar o macarrão.
- Misture bem para incorporar, ajuste o sal, tampe e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando, até o macarrão ficar al dente.
- Retire do fogo, polvilhe cheiro verde e sirva essa maravilha de macarrão com carne!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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