Macarrão de forno com frango desfiado uma receita simples que vai agradar toda a família

Que tal preparar um macarrão de forno com frango e molho branco, que deixará todos com água na boca? Essa maravilha é uma ótima opção para variar o cardápio e surpreender a família, feito com um recheio bem gostoso de frango desfiado e um molho branco cremoso, que dá um toque especial! Confira a receita do Canal Tata Medeiros e faça o divino macarrão de forno, que todos vão amar!

Como fazer macarrão de forno

Para o macarrão de forno delicioso e fácil, precisaremos de poucos ingredientes. Vamos cozinhar o macarrão em água fervente, mas deixando ele al dente, pois assim, ele não vai ficar muito cozido após ir ao forno. Vamos fazer o recheio, refogando alho, cebola e tomate, acrescentando frango desfiado, temperos e molho de tomate. Em outra panela, faremos um molho branco cremoso com margarina, farinha e leite. Montaremos o macarrão numa travessa, com uma camada de frango desfiado, outra de macarrão e outra de frango, cobrindo com o molho branco, salpicando muçarela por cima, levando ao forno até gratinar. Sirva e se delicie com seu fantástico macarrão de forno!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de macarrão de forno

500g de frango cozido e desfiado
cheiro-verde (a gosto)
½ cebola picada
1 tomate picado
½ lata de ervilhas em conserva escorridas
1 pacote de macarrão parafuso
2 dentes de alho picadinhos
1 lata de milho-verde em conserva escorrido
sal (a gosto)
½ xícara (chá) de molho de tomate

Para o molho branco

600 ml de leite integral
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
sal (a gosto)
300g de muçarela ralada
2 colheres (sopa) farinha de trigo

Modo de preparo

Leve o macarrão para cozinhar em água fervente, deixando-o al dente. Escorra e deixe reservado.
Numa panela com óleo, doure o alho e a cebola.
Junte o tomate e o frango desfiado e mexa bem.
Coloque o milho-verde, as ervilhas e também o molho de tomate.
Tempere com cheiro-verde e sal. Deixe reservado.
Numa outra panela, derreta a margarina e ponha a farinha de trigo. Vá mexendo até levantar fervura.
Aos poucos, coloque o leite, mexendo sem parar.
Deixe o molho cozinhar até ficar cremoso, sempre mexendo com uma colher de pau.
Use sal para temperar e deixe reservado.
Numa travessa refratária, faça uma camada de frango desfiado, outra de macarrão e outra de frango. Cubra tudo com o molho branco.
Polvilhe muçarela ralada sobre o molho branco.
Asse em forno médio, pré-aquecido, durante 15 minutos.
Sirva e aproveite o seu saboroso macarrão de forno quentinho! Aproveite essa delícia!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.