Se você quer uma receita de macarrão que seja fácil, prática, rápida e, ao mesmo tempo, deliciosa, acaba de encontrar! Trata-se do macarrão de forno cremoso, que combina os ingredientes com perfeição, trazendo um molho que não vai ao fogo, bastando misturar tudo! Confira a receita do Canal RECEITAS DO FABRICIO e faça o gostoso macarrão de forno cremoso, que será um sucesso!
Como fazer macarrão de forno cremoso
Para o macarrão de forno cremoso, iniciaremos com o preparo do molho, colocando numa tigela e mexendo bem com um fouet: o creme de leite, o molho de tomate e o requeijão. Juntaremos a calabresa, o presunto, a cebola picada e 150g de muçarela, tornando a mexer bem. Usaremos: sal, chimichurri e pimenta para temperar, mais uma vez mexendo bem. Montaremos o prato fazendo uma camada de molho no fundo de um refratário, seguido de macarrão parafuso cozido, cobrindo com o que sobrou do molho, polvilhando com 50g de muçarela e colocando em forno pré-aquecido a 180°C, por 50 minutos. Sirva e deguste seu magnífico macarrão de forno cremoso!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de macarrão de forno cremoso
- sal (a gosto)
- macarrão parafuso cozido al dente (a gosto)
- 200g de muçarela em cubos (reserve 50g para a finalização)
- 200g de presunto em cubos
- chimichurri (a gosto)
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 sachê de molho pronto de tomate
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 linguiça calabresa em cubos
- ½ cebola picadinha
Modo de preparo
- Para o molho, numa vasilha, adicione: o creme de leite, o molho pronto de tomate e o requeijão cremoso, misturando super bem com um fouet.
- Acrescente a calabresa em cubos, o presunto em cubos, meia cebola picadinha, 150g de muçarela em cubos e mais uma vez misture bem.
- Tempere com: sal, chimichurri e pimenta-do-reino, tornando a misturar.
- Pegue um refratário de vidro e faça uma camada do molho no fundo. Sobre o molho, disponha macarrão parafuso cozido e por cima dele, espalhe o que restou do molho.
- Salpique 50g de muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 50 minutos.
- Retire, sirva e saboreie seu espetacular e prático macarrão de forno cremoso! Bom apetite!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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