Macarrão na manteiga é uma deliciosa opção de prato principal muito fácil e rápido de preparar. Além disso fica incrivelmente saboroso e todos irão aprovar. Confira o passo a passo dessa receita de macarrão na manteiga e faça hoje, você vai amar o resultado maravilhoso!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer macarrão na manteiga
Para fazer esse macarrão vamos precisar de carne moída, tomate cereja, macarrão espaguete, manteiga, colorau, cebola, alho, sal, orégano, pimenta calabresa seca, azeitona e cheiro verde. Iremos primeiramente refogar a carne moída na manteiga e todos os temperos do macarrão na manteiga, seguindo corretamente a sequência do passo a passo do preparo. Em seguida vamos adicionar na carne moída do macarrão na manteiga, o tomate cereja, o macarrão espaguete cozido “al dente”, as azeitonas, e misturar bem para agregar todos os sabores, retirar do fogo e saborear cada porção desse espetáculo de macarrão na manteiga!
Ingredientes da receita de macarrão na manteiga
- 400 gramas de carne moída
- 200 gramas de tomate cereja
- 500 gramas de macarrão espaguete
- 3 colheres(sopa) de manteiga
- 1 colher(café) de colorau
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho fatiados
- Sal, orégano e pimenta calabresa seca a gosto
- Azeitona sem caroço a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- Numa panela em fogo médio, coloque a manteiga, a cebola picada, e deixe fritar bem.
- Adicione o alho e deixe fritar um pouco mais. Acrescente a carne moída, misture para agregar e refogue bem.
- Coloque o sal, a pimenta do reino, o colorau, o orégano, pimenta calabresa seca, mexa bem para agregar todos os temperos na carne.
- Junte os tomates cereja picados e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. Coloque o cheiro verde e misture bem.
- Adicione o macarrão espaguete cozido “al dente”, mexa bem para envolver, coloque as azeitonas e misture levemente.
- Retire do fogo e sirva em seguida esse espetáculo de macarrão na manteiga!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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