Maionese caseira sem óleo bem leve utilizando um ingrediente secreto que você tem em casa

Maionese é sem dúvida alguma um dos molhos mais deliciosos e consumidos em todo o mundo. Muitas pessoas não consomem por conta do excesso de óleo na receita tradicional, ou mesmo por não achar seguro usar ovos crus. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita de maionese caseira sem óleo e sem ovos crus!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer maionese caseira sem óleo

Além de ser igualmente saborosa, o preparo dessa maionese caseira sem óleo é muito mais simples que o da maionese tradicional. Nessa receita utilizaremos apenas dois ingredientes: creme de leite e ovos cozidos. Para que sua maionese fique bem firme, é importante que os ingredientes estejam bem frios na hora do preparo. Além desses dois ingredientes, você pode adicionar os temperos de sua preferência: sal, pimenta-do-reino, azeite, alho, cheiro-verde, entre tantos outros. O preparo é bem simples, basta colocar os ingredientes no liquidificador e bater até que fique bem lisinho!

Ingredientes da receita de maionese caseira sem óleo

• 1 caixinha de creme de leite gelado
• 4 ovos cozidos frios
• temperos de sua preferência

Modo de preparo

1. Coloque os ovos e o creme de leite no liquidificador. 
2. Bata até que fique liso e homogêneo. 
3. Retire do liquidificador e passe para um pote. 
4. Leve à geladeira para firmar. 
5. Sua deliciosa maionese sem óleo está pronta!