Massa de empadão de batedeira muito fácil de fazer e tão leve que derrete na boca

Que tal fazer uma massa de empadão de batedeira que é uma delícia e muito prática? Essa massa é econômica, gostosa e fica tão levinha que derrete na boca. Você pode usar o recheio que desejar e servir essa gostosura no seu lanche da tarde. Confira a receita e faça essa massa de empadão de batedeira incrível, com a qual você poderá preparar delícias, que todos vão adorar!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer massa de empadão de batedeira

Para a massa de empadão de batedeira, precisaremos de: farinha de trigo, açúcar, manteiga ou margarina, sal e ovos. Começaremos batendo na batedeira a manteiga até ficar com uma tonalidade esbranquiçada. Sem parar de bater, iremos adicionar o açúcar, os ovos e a farinha de trigo por fim, sem parar de bater, até a massa ficar lisinha. Se desejar, você pode fazer a massa manualmente, adicionando a farinha de trigo por último. Em seguida, vamos embrulhar em plástico-filme e levar à geladeira, até firmar. Prontinho, você já pode utilizar sua espetacular massa de empadão para preparar as delícias que desejar!

Ingredientes da receita de massa de empadão de batedeira

1 colher (sopa) de açúcar refinado
250g de manteiga ou margarina sem sal (em temperatura ambiente)
500g de farinha de trigo peneirada
1 colher (sobremesa) rasa de sal
4 ovos inteiros

Modo de preparo

Na batedeira, use o batedor de massas leves para bater a manteiga em velocidade média até ficar fofinha e de tonalidade clara.
Faça a troca para o batedor de massas pesadas e acrescente o açúcar e os ovos, batendo sem parar.
Por fim, adicione a farinha de trigo misturada com o sal e bata bem até a massa ficar lisinha.
Você também pode fazer a massa à mão, colocando a farinha de trigo por último
Embrulhe a massa em plástico-filme e coloque na geladeira até ficar firme.
Depois disso é só usar sua massa de empadão maravilhosa para fazer gostosuras!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.