Que tal inovar no café da manhã ou no lanche da tarde, surpreendendo a todos com uma fantástica massinha leve, que tem um preparo super simples e rápido? Com um delicioso sabor, você terá que fazer sempre essa gostosura que todos vão adorar. Não perca tempo, confira a receita e faça a sensacional massinha leve, que vai encantar a todos!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer massinha leve
Para a receita de massinha leve, que tem um preparo extremamente fácil e rápido, utilizaremos: farinha de arroz, creme de leite, queijo parmesão ralado, açúcar e fermento em pó. Iniciaremos colocando num recipiente todos os ingredientes, com exceção do fermento em pó. Após mexermos bem, vamos juntar o fermento em pó e, para homogeneizar, iremos tornar a mexer novamente. Estando a massa prontinha, vamos untar com óleo uma frigideira e adicionar pequenas porções dessa massa, dourando de ambos os lados. Agora você já pode servir e apreciar sua magnífica massinha leve! Bom apetite!
Ingredientes da receita de massinha leve
- 1 xícara (chá) de farinha de arroz (aproximadamente)
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 2 caixinhas de creme de leite
Modo de preparo
- Coloque numa tigela: o creme de leite, o açúcar, o parmesão e a farinha de arroz, mexendo bem.
- Por último, junte o fermento em pó e, para que fique homogêneo, torne a mexer.
- Adicione porções pequenas da massa em uma frigideira previamente untada com óleo.
- Quando corar e soltar o fundo, troque e deixe corar do lado oposto.
- Prontinho, sirva e se delicie com sua espetacular massinha leve, que é divina e fica pronta rapidamente!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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