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Misturei maisena com sardinha e fiz um prato de rico em 4 minutos para servir de entrada na páscoa

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Que tal aprender a preparar de forma simples e rápida, um delicioso prato de rico, que é um alimento muito saudável e saboroso, rico em proteínas, ômega-3 e vitaminas? Ideal para matar a fome ou para servir como petisco,  fica pronto em apenas 4 minutos. Confira a receita do Canal Irmãs Madame! e faça o apetitoso lanche de sardinha, que todos vão amar!

Como fazer prato de rico

Para a receita do prato de rico, que tem um preparo simples e rápido, iniciaremos tirando todo o óleo da sardinha enlatada. Você pode, se desejar,  passar tudo por uma peneira. Após retirar o óleo, iremos com o auxílio de um garfo, mexendo, desfiar bem a sardinha. Numa vasilha, iremos colocar ovos e utilizar sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha para temperar. Após temperar, acrescentaremos amido de milho, mexendo super bem, para que não fique com nenhum gruminho. Vamos colocar a sardinha, misturar bem e fritar numa frigideira untada, virando dos dois lados para dourar por igual. Sirva e deguste seu maravilhoso lanche de sardinha, que fica divino!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de prato de rico

  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de sardinha
  • orégano (a gosto)
  • 3 ovos
  • cebolinha (a gosto)

Modo de preparo

  1. Tire todo o óleo da sardinha.
  2. Com o auxílio de um garfo, desfie a sardinha e deixe reservada.
  3. Em uma tigela, coloque os ovos e use: sal, pimenta-do-reino, orégano e cebolinha para temperar. 
  4. Coloque o amido de milho e mexa bem. 
  5. Junte a sardinha e torne a mexer.
  6. Coloque em uma frigideira levemente untada com óleo.
  7. Quando ficar dourado e soltar a parte de baixo, vire cuidadosamente o lanche para que doure do outro lado também.
  8. Após dourar dos de ambos os lados, tire da frigideira e ponha em um prato.
  9. Está pronto! Você já pode servir e aproveitar essa delícia de lanche de sardinha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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