Mousse de coco com chocolate ou mousse prestígio uma sobremesa deliciosa que derrete na boca

Mousse de coco além de ser uma verdadeira delícia, é a opção perfeita para ser servida após um almoço ou um jantar. Fica com uma textura extremamente cremosa que desmancha na boca. Confira o passo a passo dessa versão de mousse de coco e faça hoje mesmo essa gostosura!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer mousse de coco

Para fazer mousse de coco vamos precisar para base de coco, de creme de leite, leite condensado, leite de coco, coco ralado e gelatina incolor dissolvida conforme instruções da embalagem. Vamos bater os ingredientes dessa mistura da mousse de coco no liquidificador, preencher a metade dos potes para mousse e gelar por 90 minutos. Iremos repetir esse processo com a base de chocolate, seguindo o passo a passo. Retirar os potes da mousse de coco da geladeira, completar com a base de chocolate, e gelar novamente. E agora é só saborear cada pote dessa deliciosa mousse de coco!

Ingredientes da receita de mousse de coco

Para a base de coco

1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200 ml)
50 gramas de coco ralado
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres(sopa) de água para gelatina

Para a base de chocolate

200 ml de leite
5 colheres(sopa) de chocolate 50% cacau
1 caixinha de creme de leite
1 caixinha de leite condensado
1 envelope de gelatina incolor sem sabor
5 colheres(sopa) de água para gelatina

Para a montagem

Potes para mousse Galvanotek G-670 – capacidade 110 ml – q.b.

Modo de preparo

Da base de coco

Numa tigelinha hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, o coco ralado e a gelatina dissolvida.
Bata muito bem por cerca de 3 minutos até obter um creme homogêneo.
Preencha com o essa mistura metade do pote para mousse. Repita o processo com o restante da base até terminar.
Leve os potes para gelar por cerca de 90 minutos.

Da base de chocolate

Hidrate a gelatina na água e dissolva conforme instruções da embalagem.
Bata tudo muito bem por aproximadamente 3 minutos até homogeneizar.
Retire os potes com a base de coco da geladeira, e despeje a base de chocolate até completar a medida do pote.
Leve para gelar novamente por 90 minutos até ficar firme. Retire da geladeira e polvilhe com coco em flocos a gosto.
Sirva em seguida essa maravilhosa mousse de coco!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.