Mousse de maracujá é uma clássica e refrescante sobremesa da confeitaria, que é apreciada por muita gente. É a sugestão ideal para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão delícia de mousse e você vai amar o resultado incrível!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer mousse de maracujá
Para fazer esse mousse iremos utilizar suco em pó sabor maracujá, creme de leite e leite condensado. Vamos bater os ingredientes da mousse de maracujá no liquidificador até obter uma misturas homogênea. Iremos transferir para uma travessa, espalhar bem e em seguida cobrir a mousse de maracujá, com a ganache de chocolate previamente preparada conforme orientações do passo a passo. Na sequência vamos levar para gelar por 1 hora, retirar da geladeira e se deliciar com cada porção saborosa dessa mousse de maracujá divina!
Ingredientes da receita de mousse
- 300 gramas de chocolate ½ amargo derretido
- 1 envelope de suco sabor maracujá
- 3 caixinhas de creme de leite
- 1 caixinha de leite condensado
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador o creme de leite (2 caixinhas), o leite condensado, e bata bem para homogeneizar.
- Com o liquidificador ligado acrescente o suco de maracujá e bata um pouco mais para obter uma mistura fofa e cremosa.
- Transfira para uma travessa, espalhe bem e reserve.
- Numa vasilha coloque o chocolate ½ amargo derretido e adicione o creme de leite (1 caixinha) misture bem para obter um creme brilhante.
- Despeje por cima do creme na travessa e leve para gelar por cerca de 1 hora ou até ficar bem firme.
- E agora é só saborear essa delícia de mousse de maracujá!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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