Mussarela caseira feita com ingredientes que você tem em casa e fica igual a da padaria

Com os elevados preços dos queijos, fica cada vez mais difícil consumí-lo. Por isso, para te ajudar, vamos te ensinar a fazer uma sensacional receita de mussarela caseira que rende super bem e o sabor é idêntico ao da mussarela caseira que compramos no mercado. Siga as instruções abaixo e faça essa incrível muçarela caseira!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer mussarela caseira

Para fazer essa receita é muito simples e fácil, não tem segredos. Para esse preparo, precisaremos dos seguintes ingredientes: leite, amido de milho, margarina, um pouquinho de muçarela e sal. Com os ingredientes em mãos, vamos começar diluindo o amido de milho em um pouco de leite. Em seguida, adicionamos mais leite, a margarina, a muçarela e o sal. Feito isso, levamos ao fogo baixo e mexemos bem, sem parar, até que fique consistente. Nesse momento, tiramos do fogo, passamos para um pote e levamos à geladeira por algumas horas. Depois é só desenformar e se deliciar com essa maravilha! 

Ingredientes da receita de muçarela caseira

• 1L de leite em temperatura ambiente
• 180g de amido de milho
• 200g de margarina
• 200g de queijo muçarela picado
• 10g de sal

Modo de preparo

1. Em uma panela fora do fogo, adicione o amido de milho e um pouco de leite.
2. Misture bem até diluir todo o amido.
3. Entre com o restante do leite, a margarina, a muçarela e o sal.
4. Leve ao fogo e mexa sem parar até engrossar.
5. Transfira para um pote ou uma forma.
6. Leve à geladeira por pelo menos 6 horas.
7. Desenforme e delicie-se com sua incrível muçarela caseira!