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Não existe receita de torta de limão mais simples e fácil do que essa

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Torta de limão sem dúvida alguma é uma sobremesa super deliciosa e tão refrescante que só de imaginar dá água na boca. É uma excelente sugestão para ser servida após um almoço ou um jantar. Confira o passo a passo dessa versão e faça hoje a melhor torta de limão da sua vida!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer torta de limão 

Para fazer torta de limão iremos utilizar manteiga, biscoito leite ou maisena sabor chocolate, raspas de limão e água. Primeiramente vamos triturar o biscoito no processador até obter uma farinha fina, misturar os demais ingredientes da massa da torta de limão até obter uma massa úmida e homogênea. Em seguida iremos forrar o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível, dispor o recheio da torta de limão preparado seguindo o passo a passo, gelar por aproximadamente 6 horas, retirar da geladeira, desenformar, polvilhar raspas de limão, e saborear cada fatia saborosa dessa magnífica torta de limão!

Ingredientes da receita de torta de limão 

Para a massa

  • ½ xícara(chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 400 gramas de biscoito leite ou maisena sabor chocolate
  • 1 colher(chá) rasa de raspas de limão 
  • 7 colheres(sopa) de água 

Para o recheio 

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 2 caixinhas de leite condensado
  • Raspas de limão para decorar 
  • ¾ xícara(chá) de suco de limão 

Modo de preparo

Da massa

  1. Triture os biscoitos no processador até obter uma farinha bem fina.  Transfira para uma tigela, acrescente a manteiga, a água e as raspas de limão. 
  2. Mistura tudo muito bem com as pontas dos dedos até obter uma massa úmida e homogênea. 
  3. Com essa massinha forre o fundo e as laterais de uma forma redonda (22 cm de diâmetro) com fundo removível, e aperte bem para ficar bem firme. 
  4. Reserve.

Do recheio 

  1. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão. Bata muito bem por aproximadamente 5 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.
  2. Coloque esse creme sobre a massa na forma e espalhe bem para ficar bem uniforme. Leve para gelar na geladeira por cerca de 6 horas. 
  3. Retire da geladeira, desenforme e decore com raspas de limão a gosto. 
  4. E agora é só se deliciar com essa sensacional torta de limão!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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