O lanche com pão amanhecido é uma receita maravilhosa para servir para toda a família e os amigos. Uma excelente maneira de aproveitar um pão que possivelmente seria jogado fora, esse lanche com pão amanhecido fica muito suculento e bem temperado. Faça e todos irão amar!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer lanche com pão amanhecido
Para fazer esse lanche com pão amanhecido vamos usar ingredientes que você deve ter aí na sua casa, como pão amanhecido, ovo, tomate, cebola, creme de leite, sal, presunto, queijo muçarela, linguiça calabresa, cheiro-verde, orégano, e pimenta-do-reino. O modo de preparo desse lanche com pão amanhecido é muito simples! Primeiro, fatiamos os pães e reservamos. Em uma tigela, misturamos ovos, tomate, cebola e creme de leite e temperamos. Forramos uma assadeira com pão, cobrimos com o conteúdo da tigela, presunto, queijo, calabresa e orégano e assamos por 25 minutos. Depois é só provar essa delícia!
Ingredientes da receita de lanche com pão amanhecido
- 4 pães amanhecidos
- 6 ovos inteiros
- 1 tomate picado
- 1 cebola pequena picada
- 1 caixa de creme de leite (200 g)
- 1 colher de chá de sal
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo muçarela
- 1/2 linguiça calabresa em rodelas
- cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Fatie os pães amanhecidos em fatias com aproximadamente um dedo de espessura. Reserve.
- Em uma tigela, bata os ovos até ficarem levemente aerados.
- Adicione tomate, cebola e creme de leite e misture bem após cada adição.
- Tempere com sal, cheiro-verde, orégano e pimenta-do-reino.
- Forre o fundo de uma assadeira com as fatias de pão amanhecido, despejando o conteúdo da tigela sobre elas em seguida.
- Cubra com fatias de presunto e fatias de queijo muçarela, finalizando com rodelas de linguiça calabresa.
- Espalhe orégano e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 °C por 25 minutos, ou até dourar.
- Agora é só saborear seu maravilhoso lanche com pão amanhecido!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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