Essa receita de ovo cozido diferente é perfeita para você que procura por uma receita muito saborosa e também super fácil e econômica para se fazer. Esse prato é tudo de bom, tanto no paladar quanto para a saúde. Pode ter certeza que se você fizer esse ovo cozido diferente, todo mundo em casa vai adorar!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer ovo cozido diferente
O primeiro passo para o preparo dessa receita é colocar alguns ovos para cozinhar em água fervente. Depois de alguns minutos, é só retirá-los dessa água, deixar esfriar um pouco e descascar com cuidado. Depois de descascar, vamos cortá-los ao meio e reservar. O próximo passo é colocar pimentão para refogar em uma panela com azeite, manteiga e tempero completo. Depois que o pimentão dourar bem, então forramos a panela com tomates bem temperados, colocamos os ovos por cima e acrescentamos cheiro-verde e muçarela ralada. Assim que todo o queijo derreter, está pronto pra servir!
Ingredientes da receita de ovo cozido diferente
- 5 ovos
- 2 tomates
- 1 pimentão vermelho
- 1 fio de azeite
- 1 colher de sopa de tempero completo
- 1 colher de sopa de manteiga
- cheiro-verde a gosto
- muçarela ralada (quanto baste)
- sal a gosto
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ovos em uma panela, cubra com água e leve ao fogo.
- Quando a água começar a ferver, cozinhe por 8 minutos e desligue o fogo.
- Deixe esfriar, descasque os ovos, corte-os ao meio e reserve.
- Corte os tomates em rodelas e o pimentão em cubinhos.
- Passe um fio de azeite em uma frigideira, leve ao fogo e junte o tempero completo e a manteiga.
- Adicione o pimentão e deixe dourar bem.
- Coloque as rodelas de tomate sobre o pimentão.
- Tempere o tomate com sal, pimenta e orégano.
- Disponha os ovos sobre o tomate e espalhe por cima cheiro-verde e muçarela ralada.
- Tampe a frigideira e aguarde o queijo derreter.
- Retire do fogo e sirva este delicioso ovo cozido!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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