Não precisa de leite para preparar esse pão caseiro perfeito

Pão caseiro sem leite não é só uma forma de alimentar é também uma forma de cuidado. O cheirinho de pão saindo do forno traz uma sensação acolhedora, muitas memórias serão criadas ao redor da mesa degustando um pão e tomando um cafezinho. Confira o passo a passo da receita de pão caseiro do canal Da terra e você terá um pão fresquinho e saboroso.

Como fazer pão caseiro

A receita de pão caseiro sem leite pede ovos, óleo, açúcar, fermento biológico, água, sal, farinha de trigo e manteiga. Prepare a massa de pão colocando água, açúcar e fermento no liquidificador, seguido por ovo, sal e óleo. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos sovando até obter uma massa lisa. Modele o pão caseiro e deixe descansar até dobrar de volume, asse em forno pré-aquecido. Ao retirar, pincele com manteiga para um brilho especial. Prontinho, desfrute do seu delicioso pão sem leite.

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes da receita de pão caseiro

1 ovo médio
5 colheres(sopa) de óleo
3 colheres(sopa) de açúcar
1 envelope de fermento biológico seco
1 xicara (chá)de água
1 colher(chá) bem cheia de sal
3 xícaras(chá)de farinha de trigo (aproximadamente 420 gramas)
Manteiga ou margarina para pincelar a gosto.

Modo de preparo

No liquidificador vamos juntar a água, o açúcar e o fermento biológico, batendo por 30 segundos.
junte o ovo, o sal e o óleo e bata por mais 1 minuto para obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura em tigela e acrescente a farinha de trigo gradualmente, misturando bem com uma colher de pau até atingir o ponto de amassar com as mãos.
Com as mãos siga amassando e adicionando farinha até obter uma massa lisa que um pouco pegajosa por dentro, mas que não grude mais nas mãos.
Modele o pão caseiro conforme desejar, usando as mãos untadas com um fio de óleo.
Coloque em uma forma para pão (25 cm x 13 cm) levemente untada com óleo. Cubra com um pano ou plástico filme e deixe descansar até dobrar de volume.
Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180° por 15 minutos e a 200° por mais 15 minutos.
Retire o pão caseiro do forno, pincele por cima do pão para que fique brilhoso.
E está pronto agora é só servir ainda quente com manteiga e apreciar cada pedacinho desse maravilhoso pão caseiro.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.