Nhoque para os apaixonados, ótimo para fazer em uma noite especial

Faço questão de compartilhar essa receita de Nhoque para os apaixonados que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Nhoque para os apaixonados sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Nhoque para os apaixonados

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 1kg de batatas;
• 200g parmesão ralado;
• 2 ovos inteiros;
• 1 e ½ xícara de farinha de trigo;
• sal e noz-moscada a gosto.

Como Fazer Nhoque para os apaixonados:

1. Higienize e seque bem as batatas.
2. Embrulhe cada batata em papel alumínio, acomode em uma assadeira e leve ao forno, preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 1 hora, até que estejam macias.
3. Retire do forno e deixe amornar.
4. Com as batatas mornas, retire as cascas e amasse-as bem.
5. Passe-as por uma peneira para não ficar nenhum grumo.
6. Acomode em uma tigela, cubra com plástico filme em contato com a batata e leve à geladeira até esfriar.
7. Com a batata fria, junte os ovos, o parmesão e a farinha de trigo.
8. Tempere com sal e noz-moscada a gosto.
9. Misture bem, passe para uma bancada enfarinhada e amasse até a massa ficar bem lisa e homogênea.
10. Faça “cobrinhas” com a massa e corte em pedaços de aproximadamente 1 dedo de espessura.
11. Coloque para cozinhar em uma panela com água fervente.
12. Assim que começar a boiar, retire com uma escumadeira e reserve.
13. Sirva seu delicioso nhoque de natal com o molho de sua preferência!

Você pode gostar dessas receitas também:

Pão de queijo com polvilho azedo, não murcha

Os famosos biscoitos SEM FARINHA que derretem na boca

Depois que aprendi esse método, não compro mais pão na padaria

Esse pão caseiro sai como água aqui na padaria ! Me ajudou bastante na renda em casa

Nunca comi nada tão gostoso. Perfeito tanto para o almoço quanto para o jantar!

Biscoitinho de cebola receita fácil feita com apenas 3 ingredientes é só misturar e assar

Muita gente querendo a receita! Confesso que nunca vi coisa igual, eu mesmo me surpreendi

Pão caseiro econômico mais fofinho que você já viu

BISCOITO DA MAMÃE! Muito simples e delicioso!

Pãozinho caseiro de leite! Fica como algodão

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Se você gostou dessa receita, não deixe de acompanhar nossa página no Facebook e em nosso Grupo Gratuito do Whatsapp, nele enviamos receitas todos os dias. Você vai receber Receitas de Carnes e Aves, Peixes e Frutos do Mar, Bolos, Tortas, Sobremesas, Doces, Sucos, Chás, Receitas Caseiras, Receita Fácil, Receitas de Lanches, Pães, para dias especiais e todas as ocasiões é Tudo Gostoso nesse grupo.