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Nunca mais você vai fazer abobrinha de outro jeito depois que experimentar essa abobrinha recheada gratinada

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A receita de Abobrinhas Recheadas gratinada com Carne Moída é uma opção saborosa, saudável e muito fácil de fazer. Essa delicia vai transformar as suas refeições do dia a dia. Afinal é sempre bom inovar, mas sem gastar muito, não é mesmo? Confira o passo a passo da abobrinha recheada e gratinada do Canal Mara Caprio Culinária E Dicas e sirva hoje mesmo essa receita nutritiva e deliciosamente de abobrinha recheada gratinada.

Como fazer receita de abobrinha recheada gratinada

Para a nossa receita de abobrinha recheada gratinada vamos precisar de carne moída, tomate, pimentão, pimenta do reino, sal, abobrinha, muçarela fatiada, parmesão ralado e azeite. Refogue a carne com temperos, corte as abobrinhas ao meio e retire a semente e um pouco da poupa, recheie com a carne moída, regue com azeite, cubra com a muçarela e o parmesão e leve ao forno por 20 minutos. E sirva essa receita simples, saudável e deliciosa. Bom apetite!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita abobrinha recheada gratinada

  • 1 quilo de carne moída cozida
  • 4 tomates
  • 1 pimentão verde
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal 
  • 4 abobrinhas verdes
  • Muçarela 
  • Queijo parmesão ralado
  • Azeite 

Modo de preparo

  1. Em uma panela adicione a carne moída, o tomate picado, o pimentão, a pimenta do reino e o sal.
  2. Misture bem e leve ao fogo para refogar.
  3. Corte as abobrinhas ao meio no sentido no comprimento. Retire as sementes e um pouco da poupa, de forma que fique um barquinho para rechear.
  4. Em uma forma levemente untada com óleo, acomode as abobrinhas e preencha com o recheio de carne moída.
  5. Regue azeite por todas as abobrinhas. Cubra com muçarela ralada e finalize polvilhando o queijo parmesão ralado.
  6. Leve para assar e forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
  7. Retire do forno e sirva ainda quente essa suculenta e saborosa abobrinha recheada gratinada

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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