O melhor Bolo de leite ninho que você ja viu, fiz ontem e família ficou maluca

Um bolo leve, fofinho e com sabor de infância! Essa receita irresistível combina o toque cremoso do Leite Ninho com uma textura que derrete na boca. Perfeita para ocasiões especiais ou para adoçar o dia!

🛒 Ingredientes

Para o Bolo:

6 ovos 🥚
1 ½ xícara (chá) de açúcar 🍬
½ xícara (chá) de farinha de trigo 🌾
½ xícara (chá) de leite integral 🥛
1 colher (sopa) de fermento em pó 🥄

Para a Cobertura:

1 lata de leite condensado 🍶
200 g de manteiga ou margarina 🧈
2 ½ xícaras (chá) de leite em pó 🌟
1 caixa de creme de leite 🥛

Para a Calda:

1 lata de leite condensado 🍶
250 ml de leite integral 🥛
4 colheres (sopa) de leite em pó 🌟

🍽️ Modo de Preparo

Bolo:

1️⃣ Bata os ovos e o açúcar até formar um creme claro e volumoso.
2️⃣ Acrescente a farinha de trigo e o leite alternadamente, misturando bem.
3️⃣ Adicione o fermento em pó e misture suavemente.
4️⃣ Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

Cobertura:

1️⃣ Bata o leite condensado e a manteiga até obter um creme homogêneo.
2️⃣ Adicione o leite em pó e o creme de leite e bata até a mistura ficar consistente.

Calda:

1️⃣ Misture todos os ingredientes até obter uma calda lisa.

Montagem:

1️⃣ Divida o bolo ao meio e forre uma forma com plástico filme.
2️⃣ Coloque a primeira camada do bolo, umedeça com metade da calda e espalhe metade da cobertura.
3️⃣ Adicione a segunda camada, regue com o restante da calda e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
4️⃣ Desenforme e finalize com o restante da cobertura. Polvilhe leite em pó por cima para decorar.