Engana-se quem pensa que comer bem é comer comidas muito elaboradas e com ingredientes caros. Nesta receita, vamos te ensinar a fazer uma maravilhoso omelete de forno, extremamente saboroso, bem recheado e feito de maneira prática e com ingredientes acessíveis. Não deixe de fazer esse omelete de forno em casa!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer omelete de forno
Essa receita é uma excelente maneira de aproveitar aqueles ingredientes que estão parados na geladeira, como aquele tomate pela metade, o queijo que está parado, entre tantas outras coisas. Na versão que fizemos, utilizamos os seguintes ingredientes, além dos ovos: leite, farinha, frango desfiado, tomate, presunto, muçarela, azeitonas, milho-verde, pimentões de diferentes cores, cenoura, requeijão, cebola e cheiro-verde. É só bater bem os ovos em uma tigela e acrescentar esses ingredientes todos. Depois temperamos com sal e pimenta-do-reino e passamos para uma travessa. Agora é só levar ao forno e aguardar alguns minutos!
Ingredientes da receita de omelete de forno
- 6 ovos
- 150mL de leite
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 150g de frango cozido e desfiado
- 1 tomate picado
- 150g de presunto em cubinhos
- azeitonas a gosto
- ½ lata de milho-verde
- ⅓ de pimentão vermelho picado
- ⅓ de pimentão verde picado
- ½ cenoura ralada
- 100g de requeijão
- ½ cebola picada
- cheiro-verde a gosto
- 150g de muçarela picada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
- Coloque os ovos em uma tigela e bata bem.
- Acrescente todos os demais ingredientes, exceto o parmesão ralado.
- Misture tudo muito bem.
- Finalize com sal e pimenta-do-reino.
- Transfira para uma travessa refratária untada com margarina.
- Polvilhe parmesão ralado a gosto.
- Leve ao forno de médio a baixo, até começar a dourar em cima.
- Para saber se chegou no ponto, faça o teste do palito.
- Agora é só servir seu maravilhoso omelete de forno! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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