Esse pão caseiro de água é simplesmente perfeito, pois é muito saboroso e extremamente fofinho e macio, perfeito para comer em família na hora do lanche ou do café. O preparo desse pão é muito simples e o resultado é surpreendentemente gostoso. Se eu fosse você, não perderia tempo e faria hoje mesmo esse pão caseiro de água.
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer pão caseiro de água
Você vai ficar surpreso com o quão fácil é preparar esse pão. O primeiro passo é colocar parte dos ingredientes da massa em uma tigela, nesse caso, água, fermento e açúcar. Precisamos mexer esses ingredientes até todo o açúcar e fermento diluírem. Na sequência, vamos misturar o óleo e entrar com a farinha de trigo aos poucos, sempre mexendo. Depois de misturar toda a farinha e deixar a massa devidamente homogeneizada, então agora deixamos a massa descansando até dobrar de volume. Depois disso, vamos modelar os pães, colocar numa assadeira e enfim levar ao forno. É muito fácil!
Ingredientes da receita de pão caseiro de água
- 2 xícaras de chá de água (480mL)
- 3 colheres de sopa de açúcar (30g)
- 1 colher de sopa de fermento biológico seco (10g)
- 5 colheres de sopa de óleo (50mL)
- 1 colher de chá de sal (5g)
- 4 xícaras cheias de farinha de trigo (700g)
Modo de preparo
- Em uma tigela, adicione a água, o açúcar e o fermento. Misture bem.
- Acrescente o óleo.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer.
- Depois que incorporar toda a farinha e a massa estiver homogênea. tampe e deixe descansar por 40 minutos.
- Passado esse tempo, transfira a massa para uma bancada enfarinhada e a divida em três partes iguais.
- Abra a massa com as mãos ou com um rolo e depois enrole, deixando no formato tradicional de pão.
- Acomode os pães em uma assadeira untada, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
- Asse em forno a 180°C, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Saboreie seu maravilhoso pão caseiro de água! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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