Pão caseiro de liquidificador muito fácil de fazer super macio e fofinho para o seu café

O pão é um alimento presente na mesa da grande maioria dos brasileiros, e hoje vamos ensinar você a como preparar um pão caseiro que fica incrível, uma ótima opção para acompanhar aquele café quentinho. Não perca mais tempo e confira agora mesmo como preparar esse pão caseiro delicioso.

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pão caseiro

Vamos começar colocando no liquidificador os ovos, o açúcar, o sal, a banha, o melhorador de massa e bater, em seguida vamos aquecer o leite com a água e juntar ao liquidificador, adicione também o fermento seco e bata novamente. Coloque a mistura em uma bacia e acrescente trigo até dar o ponto de amassar, em seguida amasse bem e coloque em um saco plástico até a massa dobrar de volume. Para finalizar vamos levar para assar em forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Confira logo abaixo, todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse pão caseiro delicioso.

Ingredientes da receita de pão caseiro

2 ovos médios
1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sopa de banha bem cheia
1 pacotinho (10 a 15 gramas) de melhorador farinha
300ml de leite
200ml de água
2 pacotinhos de fermento seco
Farinha de trigo (até dar o ponto)

Modo de preparo

Coloque em um liquidificador, 2 ovos médios, 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar, 1 colher de sobremesa de sal, 1 colher de sopa de banha bem cheia, 1 pacotinho de melhorador de massa e bata bem.
Aqueça 300ml de leite com 200ml de água e adicione ao liquidificador, bata novamente com 2 pacotinhos de fermento seco.
Coloque em uma bacia e adicione o trigo até dar ponto de amassar
Em seguida, amasse bem e coloque a massa em um saco plástico e deixe descansar até dobrar de volume
Depois amasse nas mãos, modele os pães e deixe crescer novamente dentro de um saco plástico
Quando crescido pincele com uma gema e uma xícara de leite e leve para assar em forno 180°C por mais ou menos 30 a 40 minutos.
Prontinho, agora é só aproveitar e saborear esse pão delicioso. Bom apetite!

Notas: O melhorador de farinha é opcional, mas faz uma diferença enorme na massa. Ela fica bem mais macia e levinha.

Fonte: Receitas da Néia

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.