Pão caseiro grande essa receita rende bastante e o pão fica macio e fofinho

Nada como um delicioso pão caseiro para acompanhar o café ou o lanche, e justamente por isso vamos te ensinar uma receita incrível para que nunca falte um pão caseiro fresquinho em casa para essas situações. Aprenda e faça hoje mesmo a receita de pão caseiro do canal Marcos Lima para toda a família!

Como fazer pão caseiro

O preparo desse pão é super simples de fazer. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: fermento biológico seco, açúcar, leite, ovos, banha de porco, sal e farinha de trigo. Primeiro, vamos misturar o fermento, o açúcar e o leite em um recipiente, para em seguida acrescentar os ovos, a banha e o sal. Na sequência, é a hora de colocar a farinha de trigo aos poucos. Com todos os ingredientes misturados, vamos mexer e sovar até formar uma massa lisa e homogênea, para que possamos modelar, colocar na fôrma e levar para assar por 30 minutos.

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de pão caseiro

2 sachês de fermento biológico seco
¼ de xícara de chá de açúcar
2 xícaras de chá de leite
2 ovos inteiros
1 colher (rasa) de sopa de sal
3 colheres de sopa de banha de porco (pode substituir por outra gordura)
850g de farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de preparo

Em uma tigela comece misturando o fermento, o açúcar e o leite.
Acrescente os ovos, a banha de porco e o sal e mexa.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer, até que a massa comece a desgrudar das mãos.
Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove-a até que fique lisa e homogênea.
Retorne a massa à tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 15 minutos.
Divida a massa em 3 partes iguais e abra cada uma dessas partes com um rolo.
Enrole a massa e acomode os pães em uma fôrma.
Cubra a fôrma com um pano e deixe descansar até dobrar de volume.
Asse os pães em forno preaquecido, a 180°C, por aproximadamente 30 minutos.
Agora é só se deliciar com esse incrível pão caseiro!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.