Pão caseiro macio e fofinho feito com ingredientes que você tem no armário

Que tal preparar um pão caseiro bem fofo, com maciez e sabor incomparáveis, usando ingredientes simples, que você tem na sua cozinha? Com praticidade, você fará essa maravilha, com um aroma delicioso de pão fresquinho e aprenderá um segredinho de uma calda que fará toda a diferença no seu pão! Confira a receita do Canal Dika da Naka e faça o divino pão caseiro, que vai arrasar!       

Como fazer pão caseiro

Para a receita de pão caseiro, vamos usar: ovo, açúcar, água, manteiga ou margarina, farinha de trigo, sal, leite e fermento biológico. Vamos colocar numa tigela grande: o leite, a água, o ovo, a manteiga e o fermento biológico seco. Em seguida, vamos acrescentar uma parte da farinha, mexer e colocar o sal. Vamos levar a massa para uma superfície plana, amassando bem, até ficar uma massa lisa e homogênea. Após a massa ter descansado, faremos bolinhas, colocaremos os pães numa forma, jogaremos a calda, que vamos fazer juntando leite e ovo, e colocaremos para assar no forno por uns 40 minutos. Aguardaremos esfriar um pouco,sirva e saboreie seu incrível pão caseiro!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 100ml de leite morno
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 40g de manteiga ou margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 1 ovo inteiro
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
• 100ml de água

Para a calda 

• 80ml de leite integral
• 1 ovo inteiro

Modo de preparo

1. Junte numa bacia: o leite, a água, o ovo, a manteiga e o fermento biológico seco, mexendo bem. 
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer. 
3. Ponha o sal, mexa e leve a massa para uma superfície polvilhada com farinha. 
4. Em seguida, amasse a massa, até ela ficar homogênea, macia e lisinha. Se necessário, coloque um pouco mais ou um pouco menos de farinha do que foi pedido. 
5. Volte a massa para a bacia, use um guardanapo limpo para cobrir e espere descansar por uma meia hora. 
6. Depois, divida a massa, moldando 12 bolinhas de tamanhos iguais. 
7. Numa forma previamente untada e polvilhada com farinha, coloque as bolinhas, lado a lado. 
8. Mais uma vez, use um guardanapo limpo para cobrir e espere durante mais meia hora. 
9. Para fazer a calda, quebre 1 ovo, batendo com um garfo e misture-o com 80ml de leite. 
10. Jogue essa mistura por cima dos pães. 
11. Asse no forno a 180°C, pré-aquecido, durante cerca de 40 minutos. 
12. Depois, retire do forno, deixe amornar, sirva e aproveite seu saboroso pão caseiro!