O pão caseiro macio fica uma delícia. Além disso, o preparo é bem simples e a massa fica bem macia e saborosa. Com certeza, todos irão amar. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse pão caseiro macio!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer pão caseiro macio
Para fazer o pão caseiro macio, vamos começar dissolvendo o fermento seco na água morna e, depois, vamos adicionar o ovo, o açúcar, o sal, o óleo e, por último, a farinha de trigo. Em seguida, vamos colocar a massa em uma bacia e deixar descansar por 30 minutos. Na sequência, vamos modelar 2 pães grandes, colocaremos em uma forma untada e enfarinhada e esperaremos o pão dobrar de volume. Para finalizar, basta levar para assar em forno médio pré-aquecido até dourar. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse pão caseiro macio e delicioso!
Ingredientes da receita pão caseiro macio
- 1 ovo médio
- 7 colheres (de chá) de açúcar
- 1 colher (de sopa) de sal
- 2 copos (de requeijão) de água morna
- 8 colheres (de sopa) de óleo
- 2 colheres (de sopa) fermento biológico seco
- 5 a 6 xícaras (de chá) de farinha trigo
Modo de preparo
- Em uma tigela, dissolva 2 colheres (de sopa) fermento biológico seco em 2 copos (de requeijão) de água morna.
- Acrescente 1 ovo médio, 7 colheres (de chá) de açúcar, 1 colher (de sopa) de sal, 8 colheres (de sopa) de óleo e, por último, 5 a 6 xícaras (de chá) de farinha trigo.
- Misture e sove bem a massa até que solte das mãos.
- Volte a massa para a tigela e deixe descansar por 30 minutos, aproximadamente.
- Faça 2 pães grandes e depois coloque em uma forma enfarinhada.
- Deixe os pães crescerem até dobrarem de volume.
- Para finalizar, leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar.
- Prontinho. Agora é só aproveitar e saborear esse pão caseiro macio e delicioso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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