Quem resiste ao aroma irresistível de pão caseiro na airfryer? Com apenas alguns ingredientes básicos, um toque de tecnologia moderna, e seguindo o passo a passo dessa versão você irá preparar rapidamente um pão caseiro na airfryer delicioso em pouco tempo. Só faz essa delícia!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Como fazer pão caseiro na airfryer
Para fazer pão caseiro na airfryer iremos utilizar farinha de trigo, leite morno, fermento biológico seco, açúcar, margarina, sal e ovo. Vamos misturar numa vasilha os ingredientes da massa do pão caseiro na airfryer, seguindo a sequência de adição, deixando para adicionar a farinha de trigo por último, aos poucos, e sovar na bancada até obter uma massa lisa que não grude nas mãos. Teremos que seguir corretamente passo a passo tanto da modelagem, como também da montagem na cestinha do pão caseiro na airfryer, para que o resultado final seja perfeito. Assar por aproximadamente 40 minutos na airfryer pré-aquecida a 150 graus. Retirar da cestinha e servir esse maravilhoso pão caseiro na airfryer!
Ingredientes da receita de pão caseiro na airfryer
Para a massa
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite morno
- ½ envelope de fermento biológico seco
- 1 colher(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) bem cheia de margarina
- 1 colher(café) de sal
- 1 ovo
- 1 gema para pincelar
Para o recheio
- Goiabada cortada em cubos
Modo de preparo
- Numa vasilha coloque o leite morno, o fermento biológico seco, misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o açúcar, o ovo, o sal, a margarina e misture para homogeneizar.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, e misture bem a cada adição até o ponto de amassar com as mãos.
- Transfira para uma bancada e sove muito bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.
- Coloque novamente na tigela, cubra com, um pano e deixe descansar por 40 minutos.
- Depois desse tempo, pegue uma porção de massa, abra na bancada com um rolo, disponha o cubo de goiabada e feche, modelando uma bolinha.
- Repita esse processo com o restante da massa, e disponha as bolinhas de massa recheadas, na cestinha da airfryer levemente untada com óleo.
- Você irá dispor a quantidade de bolinhas que couberem na cestinha, e assar quantas vezes forem necessárias.
- Cubra com um plástico e com um pano de prato e deixe descansar até dobrar de tamanho. Depois desse tempo pincele os pães com a gema.
- Asse na airfryer pré-aquecida a 150 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire da cestinha e se delicie com esse espetáculo de pão caseiro na airfryer!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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