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Pão caseiro na AirFryer pronto em 15 minutos para você ter pão quentinho em casa toda hora

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Você quer aprender a fazer um pão caseiro na Air Fryer delicioso, fofinho e rápido? Essa receita incrível e diferenciada usa a Air Fryer para assar o pão bem rapidamente, uma excelente alternativa para quem quer ter pão fresquinho em casa a todo momento. Confira a receita do Canal Culinária em casa e faça o magnífico pão caseiro na Air Fryer que vai deixar todos com água na boca!

Como fazer pão caseiro na air fryer

Para o pão caseiro na air fryer, utilizaremos: manteiga, fermento biológico seco, leite, ovo, sal e farinha de trigo. Vamos bater com um fouet os ingredientes numa vasilha, até ficar bem misturado, menos a farinha, que adicionaremos até dar poder amassar. Passaremos para uma superfície plana,amassando por 5 minutos, até formar uma massa lisinha que não cole nas mãos. Separaremos a massa em 8 pedaços, faremos bolinhas e colocaremos na assadeira ou na cestinha da Air Fryer. Após o pão crescer na Air Fryer desligada, vamos assar por 8-10 minutos. Iremos tirar,pincelar manteiga para garantir o brilho, servir e saborear seu delicioso pão caseiro na Air Fryer, quentinho!

Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

Ingredientes da receita de pão caseiro na Air Fryer

  • ½ envelope de fermento biológico seco 
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sobremesa) rasa de sal 
  • 1 ovo inteiro 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga 
  • 250ml de leite integral 

Obs.: Receita modificada para o pão poder ser assado em uma Air Fryer.

Modo de preparo

  1. Adicione em uma vasilha: o leite, o fermento biológico, o ovo e a manteiga, batendo tudo super bem com o auxílio de um fouet. Junte a farinha de trigo e mexa bem até ser possível amassar. 
  2. Leve para uma bancada enfarinhada e vá sovando durante 5 minutos, até formar uma massa lisinha e uniforme, que não cole nas mãos. 
  3. Separe a massa em 8 partes, pegue um pedaço de massa e faça uma bolinha. Vá repetindo o procedimento com o que sobrou da massa. 
  4. Coloque as bolinhas na assadeira da Air Fryer (se você tiver a de 11 litros vão caber certinho as 8 bolinhas), ou, se a sua Air Fryer for de um tipo menor, adicione na cestinha. 
  5. Coloque a quantidade de bolinhas, que couber na sua Air Fryer, mantendo um espaço livre entre elas porque vão crescer. 
  6. Mantenha dentro da Air Fryer, “desligada”, para crescer até dobrar de volume. Após esse tempo, ligue a Air Fryer, a 180°C, por aproximadamente 8 a 10 minutos. 
  7. Para se certificar de que está assado, faça o teste do palito, se sair seco e limpo o pão está pronto. Tire da Air Fryer e passe manteiga por cima para dar brilho, ainda quente. 
  8. Sirva e aproveite seu maravilhoso pão caseiro na Air Fryer! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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