Pão caseiro que cresce muito e fica macio e fofinho ideal para o seu lanche ou café

Essa pão caseiro é um verdadeiro espetáculo, pois é super macio e fofinho e tem um sabor incrível, é uma opção perfeita para comer na hora do café. E pode ficar tranquilo porque toda a família vai poder comer à vontade, já que essa receita de pão caseiro rende muito bom! Seja para a família ou para vender, não deixe de fazer essa receita! 

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer pão caseiro

Para fazer essa receita é muito simples e prático e com certeza você vai tirar de letra. Para começar, vamos bater os seguintes ingredientes no liquidificador: água, óleo, sal, açúcar e fermento. Em seguida, vamos misturar aos poucos essa mistura com a farinha de trigo, sempre mexendo, até incorporar tudo. Nesse momento, passamos a massa para uma bancada, jogamos um pouco de amido de milho na massa e sovamos até ficar bem lisinha. Depois de descansar por alguns minutos, modelamos os pães, colocamos na forma e deixamos descansar novamente. Agora é só levar ao forno e aguardar! 

Ingredientes da receita de pão caseiro

• 1,350kg de farinha de trigo
• 700mL de água
• 15g de fermento biológico seco ou 45g de fermento biológico fresco
• 80mL de óleo
• 1 colher de sopa rasa de sal
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de amido de milho

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata a água, o óleo, o fermento, o sal e o açúcar.
2. Coloque a farinha em uma tigela grande e despeje o conteúdo do liquidificador aos poucos.
3. Mexa com as mãos para incorporar toda a farinha.
4. Transfira para uma bancada polvilhada com amido de milho.
5. Sove a massa até ela ficar lisa e homogênea.
6. Retorne com a massa para a tigela, cubra e deixe descansar por 20 minutos.
7. Com a massa novamente na bancada, corte em 3 partes iguais.
8. Abra cada parte da massa com um rolo ou cilindro.
9. Enrole a massa.
10. Coloque em uma forma de pão untada e enfarinhada.
11. Deixe descansar por 30 minutos.
12. Asse em forno a 170°C, preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
13. Seu pão caseiro está pronto para ser saboreado! Bom apetite!