Pão de cebola de liquidificador fofinho saboroso e perfeito para o lanche

O pão de cebola tem um sabor incrível e será a sua nova paixão na cozinha. Com uma massa fofinha e um gostinho delicioso, esse pão de cebola perfuma a cozinha e fica maravilhoso! Faça esse pão de cebola para o piquenique, para o café da tarde ou para o lanche em família. Só não deixe de fazer essa maravilha!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer pão de cebola

Para fazer esse pão de cebola vamos usar ingredientes que possivelmente você tenha na sua despensa. Estamos falando de farinha de trigo, cebola, óleo, ovo, leite, açúcar, sal, e fermento biológico seco. Preparar esse pão de cebola é muito simples! Primeiro, batemos cebola, leite, ovos, açúcar, sal e óleo no liquidificador. Despejamos em uma tigela, e misturamos o fermento, incorporando a farinha de trigo aos poucos. Sovamos a massa, deixamos descansar por 20 minutos, porcionamos a massa e modelamos bolinhas. Colocamos em assadeiras untadas e enfarinhadas, pincelamos gema, decoramos e assamos por 25 minutos. Depois é só provar essa marvilha!

Ingredientes da receita de pão de cebola

Para o pão

5 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de cebola picada
1/2 xícara de chá de óleo
2 ovos inteiros
200 ml de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de café de sal
1 pacote de fermento biológico seco (10 g)

Para a finalização

1 gema de ovo
orégano e queijo muçarela a gosto

Modo de preparo

Em um liquidificador, coloque a cebola, o leite, os ovos, o açúcar, o sal e o óleo. Bata tudo muito bem até ficar homogêneo.
Transfira o conteúdo liquidificador para uma tigela grande e misture o fermento biológico seco.
Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando para incorporar e não formar gruminhos.
Quando a massa começar a ficar pesada, comece a sovar em uma bancada limpa e enfarinhada até que ela fique lisa e sem grudar nas mãos.
Coloque a massa de volta na tigela, cubra com um pano limpo e úmido e deixe descansar por pelo menos 20 minutos.
Porcione a massa e faça bolinhas com a massa, colocando os pães modelados em uma assadeira untada e enfarinhada.
Pincele gema de ovo batida sobre os pães e decore com orégano ou queijo muçarela, como preferir.
Asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos ou até dourar.
Agora é só saborear seu incrível pão de cebola!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.