Esta receita de pão de cenoura é maravilhosa, prática, simples e fácil de fazer. O resultado é um pão macio, com um cheiro delicioso que invade toda a cozinha e uma cor linda. Nutritivo e saboroso, você pode fazer o seu pão de cenoura para o café da manhã, lanche da tarde e até mesmo para colocar na lancheira das crianças. Então não perca tempo, confira a receita e faça esse incrível pão de cenoura, que vai agradar a todos!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Como fazer pão de cenoura
Para a receita de pão de cenoura, vamos precisar dos seguintes ingredientes: cenouras, farinha de trigo, ovos, óleo, água morna, açúcar, sal e fermento em pó. O preparo do pão de cenoura é simples. Vamos começar batendo todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo. Depois, vamos passar a mistura do liquidificador para uma bacia e adicionar a farinha de trigo até a massa soltar das mãos. Então, vamos sovar a massa por mais ou menos 5 minutos e deixar crescer até dobrar de volume. Em seguida, vamos amassar bem a massa, cortá-la em três partes iguais e modelar os pães, acomodando-os em uma fôrma untada e enfarinhada, para que cresçam novamente. Vamos levar para assar em forno médio pré-aquecido por 30 minutos. Está pronta a sua deliciosa receita de pão de cenoura, que com certeza será um sucesso!
Ingredientes da receita de pão de cenoura
- 2 cenouras médias picadas
- 1kg de farinha de trigo
- 2 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 sachê de fermento biológico seco (10g)
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da farinha de trigo.
- Coloque a mistura batida do liquidificador em uma bacia e vá adicionando a farinha até desgrudar das mãos.
- Sove a massa por mais ou menos 5 minutos e deixe crescer até dobrar de volume.
- Amasse bem a massa, corte-a em três partes iguais e modele os pães.
- Coloque os pães em uma fôrma untada e enfarinhada e deixe crescer novamente.
- Leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- Está pronto o seu saboroso pão de cenoura!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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