Pão de cuscuz de frigideira além de muito saboroso e saudável, é uma ótima sugestão para ser servido no café da manhã ou num lanche da tarde. Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje o pão de cuscuz de frigideira mais gostoso da vida. Você vai amar o resultado top!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer pão de cuscuz de frigideira
Para fazer o pão de cuscuz de frigideira, iremos precisar de ovo, água, flocão de milho, leite, azeite, sal e fermento em pó. Primeiramente vamos hidratar o flocão de milho na água e deixar descansar por 20 minutos. Em seguida vamos misturar em outro recipiente o restante dos ingredientes, incluindo o flocão hidratado, exceto o fermento que será adicionado por último. Vamos untar bem uma frigideira, colocar metade da massa, rechear a gosto, e cobrir com o restante da massa do pão de cuscuz de frigideira. Deixar dourar de ambos lados por 5 minutos cada lado. E agora é só retirar e saborear esse espetacular pão de cuscuz de frigideira!
Ingredientes da receita de pão de cuscuz de frigideira
- 1 ovo
- ½ xícara(chá) de água
- 1 xícara(chá) de flocão de milho
- 1 colher(sopa) de leite
- 1 colher(sopa) de azeite
- ½ colher(chá) de sal ou a gosto
- 1 colher(chá) de fermento em pó
- Recheio a gosto
Modo de preparo
- Numa tigela coloque o flocão de milho e o sal e misture bem. Adicione a água, mexa e deixe hidratar por 20 minutos.
- Em outra vasilha, coloque o ovo e bata por 1 minuto. Acrescente o leite, o azeite e o flocão hidratado.
- Misture tudo muito bem, junto o fermente e mexa delicadamente para incorporar.
- Unte uma frigideira com manteiga, coloque metade da mistura obtida e o recheio de sua preferência.
- Cubra com o restante da massa, tampe a frigideira, e leve ao fogo baixo por 5 minutos.
- Depois de dourar vire o outro lado e deixe por mais 5 minutos.
- Retire, disponha numa travessa e sirva-se desse sensacional pão de cuscuz de frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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