Se o seu café da manhã pede por uma opção rápida, simples e deliciosa, esse pão de frigideira que você prepara com apenas um ovo é a resposta! Descubra como um toque de maisena pode transformar o seu dia e tenha, em minutos, um pão fofinho, irresistível e com muita leveza. Confira a receita do Canal Jack Dicas e Receitas, faça o incrível pão de frigideira e conquiste todos a todos!
Como fazer pão de frigideira
Para o pão de frigideira, precisaremos de: ovo, muçarela ralada, maisena, água e fermento em pó. Começaremos batendo com um fouet por 1 minuto o ovo com a água. Incorporamos a maisena e vamos misturar bem, até formarmos uma mistura uniforme. Adicionamos a muçarela, misturaremos e acrescentamos o fermento em pó, mexendo suavemente, para agregar. Depois, transferiremos a massa para uma frigideira previamente untada, levando ao fogo baixo e deixando dourar durante 5 minutos de um dos lados e depois do outro também. Vamos retirar do fogo e passar para um prato ou travessa. Agora você já pode servir e apreciar seu fantástico pão de frigideira!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de pão de frigideira
- 1 copo (americano) de muçarela ralada
- 1 ovo inteiro
- 3 colheres (sopa) de água filtrada
- 1 copo (americano) de maisena
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Numa tigela misture o ovo e a água e bata muito bem com um fouet por 1 minuto.
- Acrescente a maisena aos poucos, para formar a cada acréscimo uma mistura uniforme.
- Ponha a muçarela e incorpore bem os ingredientes. Com suavidade, junte o fermento em pó.
- Passe a massa para uma frigideira já untada, nivelando com cuidado. Utilize a tampa para cobrir e leve ao fogo baixo. Deixe dourar por cerca de 5 minutos de um dos lados e depois do outro.
- Retire do fogo, passe para um prato ou, se preferir, para uma travessa, sirva e aprecie seu maravilhoso pão de frigideira!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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