Pão de frigideira para comer no seu café da manhã quentinho uma delícia simples de preparar

Pão de frigideira – Créditos Canal Bete com carinho

O Pão de frigideira é uma escolha excelente para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Ideal para o café da manhã ou para um lanche rápido à tarde, essa opção se destaca pela rapidez no preparo e pela simplicidade dos ingredientes. É um pão doce. Uma alternativa perfeita para quando bate aquela fome e o tempo é curto, o Pão de frigideira é garantia de uma refeição gostosa e reconfortante.

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Como fazer Pão de frigideira

Para preparar seu Pão de frigideira, comece misturando ovo, água, fermento, óleo, sal e açúcar em uma tigela. Após obter uma mistura homogênea, adicione a farinha gradualmente, sovando até formar uma massa lisa. Deixe descansar até dobrar de volume. Em seguida, modele bolinhas e disponha-as em uma frigideira, deixando descansar por mais alguns minutos antes de pincelar com a mistura de gema, açúcar e leite condensado. Asse em fogo baixo, tampe a frigideira e, para finalizar, dê uma dourada no forno.

Ingredientes

Para a Massa:

1 ½ xícaras de farinha de trigo
½ xícara de água
3 colheres (café) de açúcar
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de fermento biológico fresco
1 ovo
1 pitada de sal

Para Pincelar:

2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de leite condensado
1 gema

Modo de Preparo

Em uma tigela, adicione o ovo, a água, o fermento, o óleo, o sal e o açúcar. Misture bem até o fermento dissolver.
Adicione a farinha aos poucos, misturando bem até formar uma massa.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada até ficar lisa.
Coloque a massa em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Após o descanso, retire o ar da massa, divida em bolinhas e coloque-as em uma frigideira.
Deixe descansar por mais 10 minutos, pincele com a mistura de gema, açúcar e leite condensado.
Tampe a frigideira e asse em fogo baixo por 10 minutos.
Finalize no forno pré-aquecido a 180 graus para dourar.

Ficha Técnica

Peso total da receita: Aproximadamente 600g
Número de porções que rende: 10 porções
Peso de cada porção: Aproximadamente 60g
Calorias por porção: Estimado em 150 kcal
Tempo de preparo: 40 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos

E está pronto o seu delicioso Pão de frigideira!

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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.