Pão de frigideira super fofinho e macio que fica pronto em meia hora

Faça ainda hoje um pão de frigideira que é saboroso e muito fácil, perfeito para deixar o seu café da manhã ou da tarde ainda mais gostoso, ele fica muito macio e o cheirinho de pão se espalha por toda a casa. Confira a receita do Canal Bete com carinho.

Como fazer pão de frigideira

Para a nossa receita de pão de frigideira, vamos começar juntando em uma tigela o ovo, agua, fermento biológico, óleo, sal, açúcar e farinha de trigo, mexer bem até adquirir uma massa que não fique grudando nas mãos. Depois sovar a massa até ela ficar lisa e homogênea, e deixar descansar por 25 minutos. Cortar a massa em porções e modelar em formatos redondos, colocar na frigideira e deixar descansar por mais 10 minutos. Então realize uma mistura com gema de ovo, açúcar e leite condensado, e pincelar por cima da massa. Por fim, levar a frigideira em fogo baixo até por 10 minutos, e de desejar uma crostinha por cima, leve ao forno. Sirva-se de um pãozinho e um café para acompanhar, surpreenda-se.

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de pão de frigideira

1 ovo
½ xícara de água (100 ml)
1 colher de fermento biológico
2 colheres (sopa) de óleo
Uma pitada de sal
3 colheres (café) de açúcar
1 ½ xícara de farinha de trigo (300 g)
1 gema
2 colheres de açúcar
Leite condensado

Modo de preparo

Ema tigela adicione o ovo, água, fermento biológico e mexa até o fermento dissolver.
Acrescente o óleo, sal, açúcar e misture todos os ingredientes.
Junte a farinha de trigo e mexa bem até adquirir uma massa homogênea e que não grude nas mãos.
Em uma bancada, sove a massa até ficar lisa, tampe e deixe descansar por 25 minutos.
Na bancada, polvilhe um pouco de farinha e corte a massa em porções médias.
Pegue uma porção e enrole-a em formato esférico.
Coloque as massas em uma frigideira antiaderente, cubra e deixe descansar por mais 10 minutos.
Em uma tigela coloque a gema do ovo, açúcar, leite condensado a gosto e misture os ingredientes.
Por cima da massa, passe a mistura de gema de ovo, açúcar e leite condensado com auxílio de um pincel de silicone.
Tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por aproximadamente 10 minutos. Leve ao forno para formar uma casquinha por cima se assim desejar.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.