Pão de leite condensado macio e fofinho com cobertura de leite condensado e coco

O pão de leite condensado é simplesmente maravilhoso. Ele fica muito fofinho, macio e saboroso e é perfeito para acompanhar aquele café quentinho no meio da tarde. Não perca mais tempo e confira agora mesmo a receita deliciosa de pão de leite condensado!

Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Como fazer pão de leite condensado

Para fazer o pão de leite condensado, vamos precisar de ovos, leite condensado, água morna, óleo, sal, farinha de trigo e fermento biológico seco. O modo de preparo do pão de leite condensado é muito simples: basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, deixando a farinha de trigo por último, pois é ela que vai dar o ponto na massa. Em seguida, vamos sovar a massa até ela ficar bem lisa e deixaremos crescer por 30 minutos. Depois disso, vamos modelar os pães e deixá-los crescer por mais 40 minutos. Por último, é só levar os pães para assarem em forno médio por cerca de 20 minutos, parando 5 minutos antes para passar leite condensado por cima deles e polvilhar coco ralado. Esse pão de leite condensado é uma verdadeira delícia e quem provar, vai aprovar. Faça hoje mesmo e aproveite!

Ingredientes da receita de pão de leite condensado

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 xícara de chá de água morna
½ xícara de chá de óleo
1 colher de café de sal
700g de farinha de trigo (aproximadamente)
1 e ½ sachê de fermento biológico seco (15g)
leite condensado e coco ralado a gosto (para a cobertura)

Modo de preparo

Em uma bacia, misture os ovos, o leite condensado, o óleo e o fermento biológico seco dissolvido na água morna.
Junte o sal e a farinha de trigo, aos poucos, até conseguir sovar a massa.
Coloque a massa em uma bancada e sove até ela ficar bem lisa (10 minutos, em média).
Volte a massa para a bacia, tampe com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Modele os pães no formato desejado e deixe crescer até dobrar de volume (40 minutos, aproximadamente).
Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até os pães dourarem levemente (cerca de 15 minutos).
Retire os pães do forno, passe uma quantidade generosa de leite condensado e salpique coco ralado a gosto.
Volte os pães ao forno para terminarem de assar (mais 5 minutos, mais ou menos).
Retire do forno, espere esfriar um pouco e sirva.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.