Pão de ló com apenas 3 ingredientes e sem fermento prático e delicioso

Pão de ló de 3 ingredientes é uma receita clássica que serve de base para muitos bolos, sejam eles recheados ou decorados. E com apenas 3 ingredientes você vai poder fazer um pão de ló sem fermento incrível! E como o nome já diz, sem fermento!  Não perca tempo e faça agora mesmo essa receita muito fácil. Você vai adorar o resultado.

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer pão de ló

O preparo do pão de ló de 3 ingredientes é muito rápido e fácil. Vamos precisar apenas de farinha de trigo, açúcar e ovos! Primeiramente vamos bater, na batedeira, os ovos com o açúcar, até que triplique de volume, na realidade, esse é o segredo para que o pão de ló sem fermento, cresça e fique macio. Em seguida vamos acrescentar a farinha de trigo aos poucos, misturando levemente. Depois, basta colocar a massa numa forma forrada com papel toalha (um truque que está sendo muito usado na confeitaria). Mas você pode untar com manteiga e forrar com papel manteiga, se quiser.  Por último, iremos assar em forno médio, por 30 minutos. E estará prontinho o bolo pão de ló leve e macio, que você poderá degustar com um cafezinho, ou rechear e decorar como preferir.

Ingredientes da receita de pão de ló

• 120 gramas de açúcar
• 120 gramas de farinha de trigo
• 4 ovos

Modo de preparo

1. Coloque numa batedeira os ovos e o açúcar, e bata muito bem, em velocidade média, até triplicar de volume.
2. Desligue a batedeira e acrescente, aos poucos, a farinha de trigo peneirada, misturando suavemente para não diminuir o volume dos ovos batidos.
3. Despeja a massa em uma forma redonda (25 cm de diâmetro) forrada com papel toalha ou unte como preferir.
4. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos, aproximadamente.
5. Espere amornar para desenformar esse pão de ló delicioso!